2019年 03月 07日
![]() 「Veggyのチカラ料理レッスン」 野菜チカラで、体の調子を整える今大注目の酵素と発酵食品を使ったお料理レッスンです。 3月23日土曜日10時30分から12時30分 2名 受講料8000円 4月25日木曜日 4月27日土曜日1席 4月28日日曜日1席 受講料7000円 ![]() *ご予約についての注意* お席の確保・材料の調達の関係で、 ご予約確定後のキャンセルは受けつけておりません。 やむを得ずキャンセルの場合にはお早めにお知らせください。 同月同内容のレッスンに空席がある場合は振替えいたします。 空席のない場合はキャンセル扱いとなります。 年会費、レッスン料は返金ができませんので、 ご了承をお願いいたします。 ご利用規約がございます。必ずご確認をお願いいたします。
Espoir3nのご予約フォーム お願い致します。 第一希望、第二希望を記入いただきますと ご予約がとれやすいかと思います。 ご連絡おまちしております。 ◆レッスンの日程◆ ![]() 現在Espoir3nに通ってくださっている生徒さまの焼き上がりのパンや レッスンの感想などをたくさんいただいています。 こちらをクリックいただくとご覧いただけます。 ![]() ![]() パンレシピの配信!レッスンのメニューのお知らせ、 ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。 ご登録、ご解約とも、無料です。 どうぞ、ご登録くださいませ! Cooking Style Espoir3nのHP→☆☆☆ 料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪ お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪ ランキングに参加しています。 よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m いつもありがとうございます♪ 更新の励みになります(*^_^*) ▲
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| 2019-03-07 15:12
| *Veggyのチカラ料理ご案内
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2019年 02月 27日
「Veggyのチカラ料理レッスン」 野菜チカラで、体の調子を整える今大注目の酵素と発酵食品を使ったお料理レッスンです。 3月23日土曜日10時30分から12時30分 2名 受講料8000円 ![]() *ご予約についての注意* お席の確保・材料の調達の関係で、 ご予約確定後のキャンセルは受けつけておりません。 やむを得ずキャンセルの場合にはお早めにお知らせください。 同月同内容のレッスンに空席がある場合は振替えいたします。 空席のない場合はキャンセル扱いとなります。 年会費、レッスン料は返金ができませんので、 ご了承をお願いいたします。 ご利用規約がございます。必ずご確認をお願いいたします。
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| 2019-02-27 16:40
| *Veggyのチカラ料理ご案内
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2018年 05月 15日
Veggyのチカラお料理6月、7月のメニューが決まりました。 5月のメニュー 野菜たっぷり元気になる韓国料理 春野菜たっぷりのチーズダッカルビ 発泡甘酒と自家製豆板醤でピリッと甘辛煮漬け込んだ地鶏と 春野菜たっぷりで作ります。 たれが決め手です。 とろとろチーズをからめて食べます。 プゴク(干し鱈と豆腐のスープ) キムパ 牛肉カルビと豆もやしをごはんで巻き ネギだれをかけて 桜エビと小松菜のチヂミ 竹の子のキムチ 春告げわかめと新玉ねぎときゅうりのムチム サービスデザート付き エッグタルト 6月のメニュー 夏のおもてなしと夏野菜の料理方法を学ぶです。 オレンジとハーブのスペアリブ 柑橘のピールとさわやかなハーブ、発泡甘酒で柔らかく漬け込んで焼きます。 夏のおもてなし、バーべニューにいかがですか。 新玉ねぎとチーズのオーブン焼き スペアリブといっしょに焼ける付け合せ。 2種類のチーズとオリーブオイルでオーブン焼き 鶏スープでクスクス スープでつくるクスクスです。 スペアリブとともに キャビアとオードブル クラッカーを焼いて オードブルの盛り合わせをつくります。 冷製 季節野菜のポタージュスープ 帆立と夏野菜のグリルアンチョビケッパーマリネ サービスデザート ティラミス 以上となります。 7月のメニュー スパイスで夏をのりきる、野菜のおいしさを引き出す料理です。 ナルギフコフタ スパイスで味付けした挽肉でゆで卵を包み揚げした具を スパイスで煮込みます。 プロウンマサラ スパイシーな海老料理。 豆乳かぼちゃカレー 自然な甘みのあるクリーミーカレー。 クッチェンバーサラダ しょうがのさややかな辛みがアクセントになった 夏野菜をマリネしたサラダ。 カレーにもぴったりです。 ターメリック レモンライス デザートもあります。 メニューは、もう少しお待ちください。 最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。 ※季節の魚介・野菜は、収穫によってメニューの野菜の変更があるときがあります。 最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。 受講料 5月8500円 6月8000円 7月8500円(税込) 単発受講は、プラス500円となります。 5月、6月、7月を連続受講の方が優先でご予約いただけます。 木曜日、土曜日、日曜日すべて1席の募集となります。 5/24(木)5/26(土)5/27(日) 6/21(木)6/23(土)6/24(日) 7/19(木)7/21(土)7/22(日) ※金曜日クラスは満席となります。 (すべて10:30~12時30分(終了予定です。) 単発募集は、前月20日からとなります。 みなさまのお越しをおまちしています。 ![]() パンレシピの配信!レッスンのメニューのお知らせ、 ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。 ご登録、ご解約とも、無料です。 どうぞ、ご登録くださいませ! Cooking Style Espoir3nのHP→☆☆☆ 料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪ お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪ ランキングに参加しています。 よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m いつもありがとうございます♪ 更新の励みになります(*^_^*) ![]() にほんブログ村
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| 2018-05-15 11:21
| *Veggyのチカラ料理ご案内
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2018年 04月 24日
![]() ![]() ![]() お申込みこちらからご連絡願います 6月のお料理レッスンは Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ ![]() パンレシピの配信!レッスンのメニューのお知らせ、 ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。 ご登録、ご解約とも、無料です。 どうぞ、ご登録くださいませ! Cooking Style Espoir3nのHP→☆☆☆ Espoir3nのフェイスブックでは、 最新のレッスンのお知らせを お届けしてます。ご登録おまちしております♪ 料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪ お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪ ランキングに参加しています。 よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m いつもありがとうございます♪ ▲
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| 2018-04-24 17:06
| *Veggyのチカラ料理ご案内
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2017年 12月 10日
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| 2017-12-10 14:57
| *自家製酵母基本パンレッスン
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2017年 11月 16日
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| 2017-11-16 15:50
| *Veggyのチカラ料理ご案内
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2017年 06月 29日
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| 2017-06-29 15:31
| *天然酵母菓子レッスン
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2017年 02月 01日
![]() この時期は、白菜がおいしいですよね。 でも、レパートリーが少なくて・・・ 特に生で食べるって 漬物にする以外のレシピが少ないと思いませんか? 白菜をサラダでたくさん食べれるレシピです。 カルディーに売ってる「ナンファー トムヤムペースト」を使います。 「白菜のタイ風サラダ」 材料 2人前 エビ(茹でたエビ) 4尾 白菜 1/8株 春菊 4本 松の実 大さじ1 ドレッシング ナンファートムヤムペースト 小さじ2 酢 大さじ4 砂糖 大さじ1~2 ナンプラー 小さじ1~2 作り方 1、白菜は食べやすい大きさに切る。 春菊は、3cmの長さに切る。 2、ドレッシングの材料を合わせて混ぜる。 トムヤムペーストが溶けにくいので よく混ぜてください。 3、お皿に、白菜、春菊、エビ、フライパンで軽く炒った松の実をのせて 食べる直前にドレッシングであえてください。 えび以外では、いかやカニかまぼこが おすすめです。 野菜料理が足りないときは、ピリッと甘辛たれで 白菜をたっぷり使ったサラダをつくってください。 ![]() ▲
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| 2017-02-01 15:21
| ☆無料Espoir3nレシピ☆
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2017年 01月 24日
![]() 柑橘がおいしい季節から作り始める手作りピール。 ![]() ![]() ![]() 季節の手作りピールレッスン 4/13(木)4/14(金)4/15(土)4/16(日) すべて14時から15時30分終了予定です。 参加費6000円(入会金はありません) 前回参加のレシピある方は4000円(お申込みの際に記入ください) みなさまのお越しをお待ちしています。 ![]() パンレシピの配信!レッスンのメニューのお知らせ、 ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。 ご登録、ご解約とも、無料です。 どうぞ、ご登録くださいませ! Cooking Style Espoir3nのHP→☆☆☆ 料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪ お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪ ランキングに参加しています。 よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m いつもありがとうございます♪ 更新の励みになります(*^_^*)
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| 2017-01-24 15:51
| 季節のイベントレッスン
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2016年 11月 27日
12月1日金曜日20時より受付はじまります。 年に1度しかない。Espoir3nの味噌づくり。 漬けます!!こだわり冬仕込み味噌。 食物繊維たっぷりの丸麦。今回は、丸麦麹を使いますよ。 腸美人になりたいみなさま、免疫力アップしたいみなさまおすすめです! おうちで大活躍の合わせみその2種類をつくります。 「丸麦みそ&合わせみそ」に決定!! どちらも塩分控えめでやさいしい旨味のお味噌です。 生麹を使うのも特徴で、3~4か月で出来上がります。 おいしく、手軽に健康になる、発酵食。 微生物パワーが発酵食を作りだします。 おいしさの秘密について実は知らない方も多いのでは? 発酵食の代表、お味噌を作り方を学んで 発酵食を大好きになろう! そして、お味噌を漬けたあとは みんなであつあつ肉まんパーティで、新年!みんなで楽しみましょ~ 柔らかく煮込んだお肉は、甘辛味噌だれをからませて自家製酵母肉まん生地に 包みます。 新年を占う肉まんですよ!! どんな年になるかなヽ(^o^)丿 日 程 2017年1月27日(金)28日(土)29日(日)すべて10時30分から 第2希望まで書き添えてください。 参加費 8000円 ※2017年1月のお料理レッスンVeggyのチカラにお申込み いただいているみなさまは500円offになります。 お申込みの際に、書き添えてください。 おひとりさま2種類の味噌を合わせて2kgのお持ち帰りになります。 みなさまのお越しをおまちしています。 Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ ![]() パンレシピの配信!レッスンのメニューのお知らせ、 ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。 ご登録、ご解約とも、無料です。 どうぞ、ご登録くださいませ! Cooking Style Espoir3nのHP→☆☆☆ 料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪ お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪ ランキングに参加しています。 よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m いつもありがとうございます♪ 更新の励みになります(*^_^*)
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| 2016-11-27 13:28
| 季節のイベントレッスン
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![]() 自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。 by 自家製天然酵母パン教室espoir3n カレンダー
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