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2018年 01月 31日
今週の自家製酵母基本パンレッスンのサイドディッシュの準備中。パンは、黒毛和牛のカレーパン。カレーパンに合わせたお料...
Espoir3nでは自家製酵母でパンを作ります。 フルーツや野菜、ハーブなどから採取した酵母菌を 小麦粉種にします...
2018年 01月 30日
2月の研究科は、加水を増やした生地を学ぶ内容となりました。麹酵母とりんごとパセリのMIX酵母。どちらの酵母も上手に...
《埼玉県大宮》Espoir3n*入会金、年会費等不要*添加物を一切使用せずに、身体に優しい安全な素材にとことんこだ...
2018年 01月 28日
1月のお料理レッスン、本日で終了となりました。寒い中、お越しいただきましてありがとうございました。1月「洋食料理」...
2018年 01月 27日
youさんから、頂きました。とってもたくさん、素敵な色とりどりのバラ🌹です。早速教室に、飾らせて頂...
できないことができるようになるためにはなぜ?できないかがわかっていないことが多いように思います。わからないまま、ど...
2018年 01月 26日
2月のVeggyのチカラお料理レッスン金曜日、土曜日クラスは満席です。ありがとうございます。現在は、木曜日、日曜日...
ジャージー牛乳をつかったかわいいクリームパン。プライベートレッスンのご予約状況たくさんのお申し込みありがとうござい...
黒毛和牛がごろごろ入った自家製カレーをもちふわのパン生地で包んでさっくさくに揚げています。脂っこさはないので軽く食...
2018年 01月 25日
本日からはじまりましたVeggyのチカラお料理レッスン雪の中、収穫させていただきました野菜を使ったお料理が並びまし...
2018年 01月 24日
2018年 01月 23日
サワー種でベリーを練り込んだフッツエルブロート。フルーティな自家製サワー種でパンを焼きます。サワー種でつくる白パン...
チーズ祭りのイベントにお申し込みいただきましてありがとうございました。お申し込みいただきましたみなさまへお返事を送...
2月は、スパイスを学ぶ料理になります。体をあたためる料理を学びます。スパイスだけでつくるカレーコクのあるチキンとあ...
「自家製酵母基本パンレッスン」自家製酵母基本パンレッスン、初心者の方にも、パンレシピを増やしたい方にもおすすめレッ...
2018年 01月 21日
月に4回から5回新幹線で通ってくださっています。笑顔がステキなみっちゃん。MIX酵母パンレッスンも1年たち認定書を...
広島出身のこんちゃんから頂いた、🍋瀬戸内レモンケーキ。みんなで頂きます、ありがとうございます...
2018年 01月 20日
プライベートレッスンただいま人気急上昇自家製あんこをつかった「あんデニッシュとあんデニッシュ食パン」!1月、2月限...
自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。
ヒガシマルうどんスープを使って豚バラ.. ヒガシマルのうどんスープ...
自家製酵母パンが、もちもちして重くな.. 自家製酵母パンは、もちも...
自家製酵母で米粉のマフィン・小麦なし.. 埼玉県さいたま市自家製天...
フレッシュオレンジタルト☆紅茶天然酵.. 本日、焼きあがりました。...
地方へ出張も行かせていただきます。 埼玉県さいたま市自家製酵...