2014年 11月 30日
12/1(月)21時から、レッスンの募集がはじまります。 自家製酵母基本パンレッスン 自家製酵母ミック...
12月1日月曜日21時より発酵&酵素をつかったお料理レッスンそして新春スペシャルレッスンお申込み受付始まります。新...
新年あけて1月冬の酵母会は 極限「粉と水でつくるルヴァン種」です。冬の酵母会 1月9日金曜日 10:30 ...
おそばを打っている動画UP!クリックするとご覧になれます^^。 12月の料理レッスンは、そばを学びます。...
チョコシュトーレン201412月23日火曜日 午前・午後とも満席12月24日水曜日10時30分から1席ご用意できま...
Mixkoubo Pan Lessonは、3回受講となってますが、12月11日、12月12日のみ単発レッスンでも受...
自家製酵母基本パンレッスン、12/1(21時から)募集がはじまります! フルーツからつくる酵母、熟成した香り...
2014年 11月 28日
ブログ4UP! おそばを打っている動画UP!クリックするとご覧になれます^^。 12月の料理レッス...
自家製酵母の基本を学びながら、 月1回パンを上手に作るコツを学びます。 芳醇な香りそして自然な甘みを感...
2014年 11月 27日
明日からのブルベリークグロフパンレッスンは、 みなさま 13:30からので、 お時間に気をつけていらっし...
2014年 11月 26日
Veggyのチカラの料理レッスンでご紹介させていただきました「玄米甘酒蒸すパン」新年スペシャルレッスン開催です。料...
2014年 11月 25日
今週のバニラ酵母でつくる「ブルベリークグロフ」の御持ち物お知らせです。 エプロン スリッパ 手拭きタオル...
Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ 「Espoir3nカフェ♪」を...
2014年 11月 23日
この間のミカン狩りの帰りに、お蕎麦屋さんに寄りました。 なぜなら、 Veggyのチカラお...
*---* Espoir3nパンカフェ *---* こんにちは。Espoir3nkannoです。いつもメルマガを読...
2014年 11月 22日
毎年Espoir3nでは、自家製酵母のデニッシュを作ります。デニッシュとは、クロワッサンと同じように、パン生地とバ...
自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。
ヒガシマルうどんスープを使って豚バラ.. ヒガシマルのうどんスープ...
ワンパンレシピ「そら豆フォカッチャ」.. フライパンでぱん。第3弾...
牛乳と味噌を使った「坦々春雨」レシピ レシピブログに参加中♪牛...
青しそキムチレシピUP!発酵美人膳 季節の手仕事「青しそキム...
天然酵母で作るオールドファッション 埼玉県さいたま市自家製天...