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カテゴリ:美味しいお知らせ( 4 )

2019年 03月 21日
🍊ブラットオレンジマーマレードと酵母パン
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できました🍊ブラットオレンジ、ネーブルオレンジ、なつみかん3種類で、作りました。

季節限定 「ブラットオレンジマーマレード」

パンと🍞クリームチーズと食べても。ソーダで割っても🥤。

今年のオレンジは甘い、最高ですよ( ^)o(^ )


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by espoir3n | 2019-03-21 17:08 | 美味しいお知らせ | Trackback | Comments(0)
2019年 01月 05日
有機ゆずジャム&寒仕込みキムチ
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今週の美味しいお知らせです。


手摘み有機ゆずで手作りしてます。

水は一滴も使ってません。

「ゆずジャム」

ゆず茶はお湯で溶かし、

ゆずの香りで癒され、

寒い時期に、体の中からあったまりますよ。

お料理にももちろん使えます😊

ドレッシングや、ゆず味噌、スペアリブなど。

この時期ならではの季節限定の

おいしさです。






そしてとれたて白菜。

キムチを毎年漬けてます。ただいま下ごしらえ中です。


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#espoir3n#ゆず茶#料理#パン教室#美味しいお知らせ

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by espoir3n | 2019-01-05 13:06 | 美味しいお知らせ | Trackback | Comments(0)
2018年 10月 03日
リンゴ&バニラのジャムでおもてなし
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今週はりんごの種類も増えて
3種類のりんごが届きました。
シナノスウィートと秋映え、つがるです。
それぞれおいしさがちがうので
前回はキャラメルでほろ苦い大人のジャムにしましたが
今回はバターとバニラでジャムにしました。
試食ででますので
パンといっしょに楽しんでくださいね。




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by espoir3n | 2018-10-03 16:52 | 美味しいお知らせ | Trackback | Comments(0)
2018年 10月 03日
生本まぐろで、本格コンフィを作成中
秋の美味しいお知らせです。
生の本まぐろで、コンフィを作ってます。
動画もあるので、クリックして
みてみてください(^。^)


by espoir3n | 2018-10-03 15:14 | 美味しいお知らせ | Trackback | Comments(0)