2017年 07月 11日
Espoir3nでは、この季節から秋、冬に向かってお仕事をさせていただいています。お教室も冬に向かって準備が始まっ...
2017年 06月 28日
2017年 06月 22日
プライベートレッスン人気1位ビーフシチューグラタンパン。ブールに自家製ビーフシチューを詰めてチーズとこんがり。2位...
2017年 06月 19日
ジャージー牛乳をつかったかわいいクリームパン。今日のスペシャルレッスン夏野菜のキッシュアンチョビとルッコラのパンカ...
2017年 06月 13日
2017年 06月 01日
季節限定さくらんぼのフォカッチャ。甘酸っぱいフレッシュのさくらんぼを使ったフォカッチャです。6月までの限定レッスン...
2017年 05月 16日
本日もお忙しい中、プライベートレッスンにお越しいただきましてありがとうございました。自家製酵母でつくるメロンパン、...
2017年 05月 07日
プライベートレッスンのブリオッシュです。たまちゃんの焼き上げをお写真とらせていただきました。バターの多いパン生地の...
2017年 04月 27日
プライベートレッスンのご予約状況たくさんのお申し込みありがとうございます。プライベートレッスンのパンやお菓子の写真...
2017年 04月 01日
今週はプライベートレッスンとなりました。プレミアム食パンレッスンです。ドライフルーツ酵母は、しっとり芳醇な食パンが...
2017年 03月 29日
本日のプライベートレッスンは午前はカンパーニュ、ブリオッシュ、マドレーヌでした。ありがとうございました。酵母が元気...
2017年 03月 24日
プライベートレッスンたくさんのお申し込みありがとうございます。お申し込みいただきました順にお返事させていただいてい...
春はキッシュやかわいいフルーツのタルトがお店でも並びますね。Espoir3nのプライベートレッスンでもただいま人気...
2017年 03月 21日
2017年 03月 11日
プライベートレッスンたくさんのご依頼ありがとうございます。レシピがないから作りたいけど作れないそんなときはレシピか...
2017年 03月 10日
yukieちゃんにリクエストいただきましたあんぱん。あんぱんにあう酵母と成形が学びたいとリクエストいただきました。...
2017年 03月 02日
自家製酵母お菓子レッスン酵母の使い道が広がり、ケーキの作り方が学べるプライベートレッスンがいまご好評いただいていま...
2017年 02月 28日
Espoir3nのプライベートレッスン。ただいま年内のご予約を受け付けしています。プライベートレッスンご希望の方は...
2017年 02月 17日
フォカッチャのパン生地を食パン型で焼きました。ドライフルーツ酵母を使っています。パンのみみは、さっくさく。なかは、...
自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。
ヒガシマルうどんスープを使って豚バラ.. ヒガシマルのうどんスープ...
牛乳と味噌を使った「坦々春雨」レシピ レシピブログに参加中♪牛...
天然酵母で作るオールドファッション 埼玉県さいたま市自家製天...
自家製酵母パンが、もちもちして重くな.. 自家製酵母パンは、もちも...
「そらまめフォカッチャ」フライパンでぱん フライパンでぱん。第3弾...