自家製天然酵母パン教室Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ（エスポワールサンエヌ）料理教室 お菓子教室 さいたま

Espoir3nのプライベートレッスンとはどんなことができるの？？？

​​​​​​​

Espoir3nのプライベートレッスンってどんなことができるの？？？とご質問いただくことが多くありましてお答えさせていただきたいと思います。
「プライベートレッスンは誰でも受講できますか？」
どなたでも受講ただけます。初心者の方からプロの方、先生も通われています。※はじめての方は、お申し込みの際にEspoir3nの年会費1000円をお支払いいただきます。
「どんなことが学べますか？」
パン、料理、お菓子が学べます。パンは、イーストから自家製酵母まで幅広く学ぶことができます。料理は、おもてなしから家庭料理、花嫁レッスン、先生向けのレッスンなどみなさまのご希望で対応させていただいています。レシピ数は1000以上になります。認定書もお取りいただけます。
「グループでレッスンできますか？」
できます。おひとりでもグループでも受講いただけます。
「お申し込み方法は？」
レッスンのお申し込みフォームからお願いします。日程や、時間、内容などご希望ありましたら詳しく書き添えてください。お申し込み内容を確認しましてご希望にあうものをいくつか提案させていただきます。ご希望にあいましたらお申し込み確定となります。ご希望にあわない場合はお断りください。料金はかかりません。
「料金はどれくらいかかりますか？」
みなさまのご希望によって受講料はちがいますのでまずは、ご相談いただけたらと思います。

⁂自家製酵母パン　１つ希望場合
2時間前後　レッスン料30分2000円材料費、レシピ代8000円から（内容によってかわります。）合計16000円（税抜）※持ち帰りパン生地、焼き上げパンあり
⁂自家製酵母パン、お菓子、料理　３つ希望の場合
3時間前後　レッスン料30分2000円材料費、レシピ代（内容によってかわります。）
先生のステップアップレッスンご希望の内容によって決まります。
花嫁レッスンお料理レッスンレッスンは2時間が多いです。おもてなしから家庭料理まで学びたいことをご相談いただいて決めています。レッスン料8000円レシピ・材料費が別途かかります。
プライベートレッスンは幅広く対応させていただいているのですがわからないときは気軽にお問合せいただけたらと思います。

Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。

パンレシピの配信！レッスンのメニューのお知らせ、

ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。

　ご登録、ご解約とも、無料です。

　どうぞ、ご登録くださいませ！

Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｓｔｙｌｅ　Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのＨＰ→☆☆☆

料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪

お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪

ランキングに参加しています。

よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m

にほんブログ村

パンと料理をプライベートレッスンで学ぶ

yukakoさんの今月のプライベートレッスンは

味噌カンパーニュと自家製酵母のクリームチーズワッフル

お料理は、金目鯛めしでした。

ステップアップのために

毎月、学びの時間として

プライベートレッスンを受講して

くださっています。

そしてお祝い鯛めし。

お魚屋さん

一押しの金目をお頭付きで

届けていただきました。

プライベートレッスンは

ご自分の学びたい、作りたいものを

選んで受講いただけます。

使う材料もご相談いただけます。

来月は、パンとポンデケージョとトマトコンポートと麺料理です。

おもてなしにも使えるお料理で

ご依頼いただきました。

野菜を使ったヘルシー麺は

女子のみなさまのおもてなしに

ぴったりだと思います。

また、お待ちしています。

ゴールデンウィーク「プライベートレッスン」開催につきまして

ゴールデンウィークのプライベートレッスンにつきましてたくさんのお問合せありがとうございます。ゴールデンウィークの予定が何も出ていなくてお待たせしてしまいすみません。
Espoir3nのゴールデンウィークは、お仕事をさせていただいていますのでお休みはありません。
通常ではなかなか時間がとることができないお仕事のお約束をいただいていまして日程が少ないのですがプライベートレッスンを開催させていただきたと思います。
普段なかなかプライベートレッスンが受講したくてもできないみなさまお料理教室、パン教室の先生方この機会にぜひお待ちしています。
開催出来ます日程は以下の日程となります。
5月2日木曜日10時30分から　　午後の部14時から満席5月3日金曜日10時30分から　午後の部14時から満席5月4日土曜日10時30分から　午後の部14時から

個別に、パン、料理、お菓子を学ぶことができます。そして、みなさまのご希望で受講内容は決まります。

受講料は、個人レッスンは、レッスン料2000円（30分）（材料費、レシピ代別途）
3人以上でグループで希望の場合はおひとり7500円～となります。

※内容によってお時間、材料費などがちがいますのでお気軽にお問合せ下さい。
ご希望の日程と時間を書き添えてご相談ください。みなさまのお越しをお待ちしています。

Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。

パンレシピの配信！レッスンのメニューのお知らせ、

ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。

　ご登録、ご解約とも、無料です。

　どうぞ、ご登録くださいませ！

Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｓｔｙｌｅ　Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのＨＰ→☆☆☆

料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪

お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪

ランキングに参加しています。

よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m

にほんブログ村

いつもありがとうございます♪

更新の励みになります(*^_^*)　

ポップオーバー・湯種コッペパン・ヤンニョムチキン・プライベートレッスン

これから、

Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのお教室の様子や、

募集のお知らせを

インスタグラムに掲載していく予定です。

ぜひご登録ください。

本日のプライベートレッスンの様子は、

インスタグラム⇓をクリックご覧ください。

ランキングに参加しています。

よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m

にほんブログ村

いつもありがとうございます♪

更新の励みになります(*^_^*)

にほんブログ村

酵母ビスコッティ&カルツォーネ&インボルティー二

毎月のプライベートレッスン。先生のステップアップレッスンです。
Espoir3nは、お料理の先生、パンの先生、お菓子の先生先生も通ってくださっています。
先生方は、みなさまご自分の専門分野はプライベートレッスンで受講くださいます。専門分野でないものは通常のレッスンで受講いただけます。
今日は、パン、お菓子、お料理の３つのレッスンです。明るくて素敵な先生です。
プロシュートと菜の花・モッツアレラチーズのカルツオーネ。焼かないで揚げます。

そしてこちらはビスコッティ。Espoir3n人気のビスコッティです。
コーヒーに浸してほろっとさせて食べるととってもおいしい( *´艸｀)

そしてお料理「インボルティーニ」野菜を豚肉で巻いてトマトで煮込みます。食べるときにチーズをのせてとろけたところを( *´艸｀)パスタやパンとあわせることができます。

来月は、酵母もあるので4つになりますね。4月もお待ちしています。

パン、お菓子、料理のプライベートレッスン。一度に3つレッスンを受講することができます。みなさまの希望によって受講内容決めることができます。お気軽にお問合せください。

Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。

パンレシピの配信！レッスンのメニューのお知らせ、

ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。

　ご登録、ご解約とも、無料です。

　どうぞ、ご登録くださいませ！

Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｓｔｙｌｅ　Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのＨＰ→☆☆☆

料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪

お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪

ランキングに参加しています。

よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m

にほんブログ村

いつもありがとうございます♪

更新の励みになります(*^_^*)

プライベートレッスン『クロワッサン』です

プライベートレッスンで折込みパンは本日最終日です。お料理レッスン終了後自家製酵母クロワッサンを復習しているのはこまちゃんです。
折込み生地の作り方を思い出しながら復習しました。

かわいいクロワッサンが焼き上がりました。こまちゃん、1日お疲れさまでした。

Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。

パンレシピの配信！レッスンのメニューのお知らせ、

ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。

　ご登録、ご解約とも、無料です。

　どうぞ、ご登録くださいませ！

Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｓｔｙｌｅ　Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのＨＰ→☆☆☆

料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪

お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪

ランキングに参加しています。

よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m

にほんブログ村

いつもありがとうございます♪

更新の励みになります(*^_^*)、

シナモンデニッシュ・プライベートレッスン1月

いつもありがとうございます。本日のプライベートレッスンはみいちゃんとシナモンデニッシュ。発酵バターをたっぷりとつかって折込み成形、焼き上げと学んでいただきました。

焼き上がりには自家製のキャラメルアイシング。
デニッシュ、クロワッサンを学ぶならこの季節がいちばん作りやすいのでみなさまもぜひ。みいちゃん、頑張ってね(^_-)-☆

2019年2月は折込みパン生地のプライベートレッスン開催月です。この機会にぜひ、お待ちしています。
Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ初めての方もお申し込みいただけます。プライベートレッスンは、ご自分で学びたいことを確実に学ぶことができます。また、仲間やお友達といっしょにグループレッスンもお申し込みいただけます。わからないことがおりましたらお気軽にお問合せください。
2月のプライベートレッスン日程2月3日日曜日14時から2月5日火曜日10時30分から満席ステップアップ2月10日日曜日14時から満席2月19日火曜日10時30分から２月23日土曜日14時から２月２４日日曜日１４時から満席ステップアップ2月26日火曜日10時30分から
※ほかの日程ご希望の場合はご相談ください。

個別に、パン、料理、お菓子を学ぶことができます。そして、みなさまのご希望で受講内容は決まります。

受講料は、レッスン料2000円（30分）（材料費、レシピ代別途）※内容によってお時間、材料費などがちがいますのでお気軽にお問合せ下さい。グループレッスンの場合はレッスン料を人数で割りますのでお得になります。
ご希望の日程と時間を書き添えてご相談ください。みなさまのお越しをお待ちしています。
プライベートレッスン担当Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ大橋　信子

東京家政大学卒業栄養士中、高家庭科教諭免許中学校家庭科教員から料理業界の仕事に転職。独立して17年、現在に至る。Ｅｓｐｏｉｒ３ｎでは料理、自家製酵母パン、お菓子理論に基づき、家庭で簡単にできる方法を提案させていただいています。また、カフェ、飲食店、企業の商品開発などもご依頼いただいています。

Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。

パンレシピの配信！レッスンのメニューのお知らせ、

ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。

　ご登録、ご解約とも、無料です。

　どうぞ、ご登録くださいませ！

Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｓｔｙｌｅ　Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのＨＰ→☆☆☆

料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪

お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪

ランキングに参加しています。

よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m

にほんブログ村

いつもありがとうございます♪

更新の励みになります(*^_^*)

冬限定「クロワッサン」「料理」「フォンダンショコラ」プライベートレッスン

毎月、ありがとうございます。yukakoさんのステップアッププライベートレッスン。
冬、必ず学びたい折込みパン生地「クロワッサン」クロワッサンの作り方を復習です。
そしておもてなしにおすすめの本格スパイスでつくるビリヤニ。鶏肉の炊き込みごはんです。人気のお料理です。

デザートにはあつあつの濃厚フォンダンショコラ。

ガナッシュを入れなくても

とろとろです。

それには作るコツがあります。

コツがわかれば

初心者の方でも本格フォンダンショコラができますよ( *´艸｀)

現在、プライベートレッスン２月受付しています。

１月は満席となりました。ありがとうございます。

2019年2月は折込みパン生地のプライベートレッスン開催月です。この機会にぜひ、お待ちしています。
Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ初めての方もお申し込みいただけます。プライベートレッスンは、ご自分で学びたいことを確実に学ぶことができます。また、仲間やお友達といっしょにグループレッスンもお申し込みいただけます。わからないことがおりましたらお気軽にお問合せください。
2月のプライベートレッスン日程2月3日日曜日14時からステップアップ満席2月5日火曜日10時30分からステップアップ満席2月10日日曜日14時から2月19日火曜日10時30分から２月23日土曜日14時から2月24日日曜日14時から2月26日火曜日10時30分から
※ほかの日程ご希望の場合はご相談ください。

個別に、パン、料理、お菓子を学ぶことができます。そして、みなさまのご希望で受講内容は決まります。

受講料は、レッスン料2000円（30分）（材料費、レシピ代別途）※内容によってお時間、材料費などがちがいますのでお気軽にお問合せ下さい。グループレッスンの場合はレッスン料を人数で割りますのでお得になります。
ご希望の日程と時間を書き添えてご相談ください。みなさまのお越しをお待ちしています。
プライベートレッスン担当Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ大橋　信子

東京家政大学卒業栄養士中、高家庭科教諭免許中学校家庭科教員から料理業界の仕事に転職。独立して17年、現在に至る。Ｅｓｐｏｉｒ３ｎでは料理、自家製酵母パン、お菓子理論に基づき、家庭で簡単にできる方法を提案させていただいています。また、カフェ、飲食店、企業の商品開発などもご依頼いただいています。

Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。

パンレシピの配信！レッスンのメニューのお知らせ、

ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。

　ご登録、ご解約とも、無料です。

　どうぞ、ご登録くださいませ！

Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｓｔｙｌｅ　Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのＨＰ→☆☆☆

料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪

お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪

ランキングに参加しています。

よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m

にほんブログ村

いつもありがとうございます♪

更新の励みになります(*^_^*)

クロワッサンのプライベートレッスン

プライベートレッスンからはじまっています。
今日も自家製酵母でクロワッサンのレッスンです。nagaちゃん頑張ってますよー初めてのクロワッサンに挑戦です。
自家製酵母のクロワッサンはパン生地しっとりクラストサクサクで軽い食感です。すべての生地を使って成形の勉強です。クロワッサンを作るときのポイント！そしていちばん大切なことを思い出して、おうちで復習。発酵してるかな。
おいしいクロワッサンが焼けますように(^_-)-☆ファイト
クロワッサンができないどうしてできないかわからないはじめてだけど作ってみたい
そんなときはプライベートレッスンで受講してみませんか？！できないことをクリアーにはじめてではればクロワッサンのすべてを学ぶことができます。クロワッサンのプライベートレッスンは２月のみ受講いただけます。※１月は満席となりました。ありがとうございます。
プライベートレッスンはプライベートレッスン料３０分２０００円材料費、レシピ代がかかります。クロワッサンすべてを学ぶ内容ですと２時間３０分かかります。
日程や内容のご相談はお気軽にお問合せください。


Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。

パンレシピの配信！レッスンのメニューのお知らせ、

ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。

　ご登録、ご解約とも、無料です。

　どうぞ、ご登録くださいませ！

Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｓｔｙｌｅ　Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのＨＰ→☆☆☆

料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪

お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪

ランキングに参加しています。

よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m

にほんブログ村

いつもありがとうございます♪

更新の励みになります(*^_^*)、

1月プライベートレッスン満席です。2月の予定

Ｅｓｐｏｉｒ３ｎプライベートレッスンたくさんのご依頼、ありがとうございます。パン、料理、お菓子のジャンルでプライベート・グループレッスンで受講いただくことができます。商品開発は、レシピ開発から撮影までお受けさせていただいています。
1月のプライベートレッスンのご予約は満席となりました。ありがとうございます。プライベートレッスン希望の方は2月以降でお願いいたします。

2019年2月は折込みパン生地のプライベートレッスン開催月です。この機会にぜひ、お待ちしています。
Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ初めての方もお申し込みいただけます。プライベートレッスンは、ご自分で学びたいことを確実に学ぶことができます。また、仲間やお友達といっしょにグループレッスンもお申し込みいただけます。わからないことがおりましたらお気軽にお問合せください。
2月のプライベートレッスン日程2月3日日曜日14時から2月5日火曜日10時30分から2月10日日曜日14時から2月19日火曜日10時30分から２月23日土曜日14時から2月24日日曜日14時から2月26日火曜日10時30分から
※ほかの日程ご希望の場合はご相談ください。

個別に、パン、料理、お菓子を学ぶことができます。そして、みなさまのご希望で受講内容は決まります。

受講料は、レッスン料2000円（30分）（材料費、レシピ代別途）※内容によってお時間、材料費などがちがいますのでお気軽にお問合せ下さい。グループレッスンの場合はレッスン料を人数で割りますのでお得になります。
ご希望の日程と時間を書き添えてご相談ください。みなさまのお越しをお待ちしています。
プライベートレッスン担当Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ大橋　信子

東京家政大学卒業栄養士中、高家庭科教諭免許中学校家庭科教員から料理業界の仕事に転職。独立して17年、現在に至る。Ｅｓｐｏｉｒ３ｎでは料理、自家製酵母パン、お菓子理論に基づき、家庭で簡単にできる方法を提案させていただいています。また、カフェ、飲食店、企業の商品開発などもご依頼いただいています。

Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。

パンレシピの配信！レッスンのメニューのお知らせ、

ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。

　ご登録、ご解約とも、無料です。

　どうぞ、ご登録くださいませ！

Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｓｔｙｌｅ　Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのＨＰ→☆☆☆

料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪

お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪

ランキングに参加しています。

よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m

にほんブログ村

いつもありがとうございます♪

更新の励みになります(*^_^*)