自家製天然酵母パン教室Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ（エスポワールサンエヌ）料理教室 お菓子教室 さいたま

8月のパンイベント「レインボーブレッド」7月15日から受付はじまります。

夏、8月イベント！！！同じ自家製酵母パン生地をつかって3種類のパンを作ります。「インボーブレッド」「夏野菜とキーマカレーブレッド」「ベリーシュクレ」午前中は、成形から焼き上げまで学ぶ、焼き立てパン詰め合わせをお持ち帰りです。午後は、レインボーブレッドのパン生地をこね持ちかえりできます。
午前午後で学ぶことがちがいます。選んで受講いただけます。※どちらのレッスンも、レシピがつきます。両方のレッスン受講も可能です。お申し込み受け付けは、7月15日20時からです。
日時　8月17日金曜日、18日土曜日、19日日曜日
午前　10時30分から13時（3種類パン生地成形から焼き上げまで。レシピ付き）午後　14時から15時30分（レインボーブレッドの生地をこねる、持ち帰りパン生地、レシピ付き）
受講料　午前9500円　　　　午後7500円　　　　　　　自家製酵母パンを学びに　　　　体験に来てみませんか？！
　　みなさまのお越しをお待ちしています。

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酵母・焼き立てパンの８月イベントです

夏、8月イベント！！！同じ自家製酵母パン生地をつかって3種類のパンを作ります。「インボーブレッド」「夏野菜とキーマカレーブレッド」「ベリーシュクレ」午前中は、成形から焼き上げまで学ぶ、焼き立てパン詰め合わせをお持ち帰りです。午後は、レインボーブレッドのパン生地をこね持ちかえりできます。
午前午後で学ぶことがちがいます。選んで受講いただけます。※どちらのレッスンも、レシピがつきます。両方のレッスン受講も可能です。お申し込み受け付けは、7月15日20時からです。
日時　8月17日金曜日、18日土曜日、19日日曜日
午前　10時30分から13時（3種類パン生地成形から焼き上げまで。レシピ付き）午後　14時から15時30分（レインボーブレッドの生地をこねる、持ち帰りパン生地、レシピ付き）
受講料　午前9500円　　　　午後7500円　　　　　　　自家製酵母パンを学びに　　　　体験に来てみませんか？！
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パンとチーズの会、始まっています♪

暑い中、お越しいただきましてみなさまありがとうございます。
冷たいワインとともにパンとチーズを囲んでいます。みんなで成形して焼き上げましたパンです。チーズにあわせたパンです。インカのめざめというほくほくのポテトサラダと自家製メンチかつをのせてサンドしてます。ワインで乾杯( *´艸｀)暑いのでワインがすすみます。ワインは、源作印。フルーティーですっきり。いつもはあまり飲めないというみなさまも今日は、みんなといっしょに、乾杯♪乾杯したくなる季節。
チーズとパン、お料理もすすみます。チーズは、大分県で作られているものです。次回は、何がいいかな(*´▽｀*)

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8月パンイベント「レインボーブレッド」お知らせ

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日時　8月17日金曜日、18日土曜日、19日日曜日
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幸せを呼ぶ✨レインボーブレッド

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詳しくは、明日、お知らせさせていただきます。ご予約受付は、7月15日20時を予定しています。
夏の自家製酵母パンを学びに体験に来てみませんか？！

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2018クリスマスブレッドが決定！

　　　　　　　　　　　　　　　　

今年のクリスマスブレッドの準備がはじまりました。クリスマスブレッドに欠かすことのできないものそれは「ピール」です。
６月限定レッスン「オレンジジャム＆オレンジピール」
Ｅｓｐｏｉｒ３ｎでは、自家製のピール作りからクリスマスの準備になります。今年は、ショコラシュトーレンとコロンパこの2つがクリスマスのイベントレッスンとなります。
シュトーレンはどっしりとしたドイツのクリスマスブレッドかわいい名前のコロンパはふわふわの口どけ、かわいい鳩の形。
毎年人気のクリスマスブレッドピールレッスン受講くださったみなさま優先予約いただけます！
特別なクリスマスだからこそスペシャルなブレッドをみなさまにお届けしたいと思っています( *´艸｀)

毎年ピールを手作りしまして、クリスマスのシュトーレンやお料理に使ってます。

　6月はEspoir3n好評いただいてます、オレンジピールの作り方のレッスンがあります。

　1年で1回の期間限定のレッスンです。

　パンレッスン・お料理レッスンの後ご予約可能です。

　6月手仕事は、国産の柑橘がたくさん出てくるので、

　　オレンジピールを作るイベントになります。

　オレンジピールをおいしく作るポイントは、
　下ごしらえの仕方にあります！！

　この時期しかない、
　期間限定の国産柑橘は苦みが少なく
　皮がやわらかく
　優しい上品な味に仕上がるのが特徴です。

　出来上がったピールはお持ち帰りになります。

6月の自家製酵母基本パンレッスン、ＭＩＸ酵母パンレッスン

Ｖｅｇｇｙのチカラお料理レッスン終了後

14：00から開催します。

　　レッスン料5000円　

　レシピお持ちの方は4500円になります。

　Espoir3nは、お菓子や天然自家製酵母ぱんのレッスンもありますが、

　オレンジピールやレモンピールなど手作りしたものをつかってます。

　　皮もオレンジによってちがったり、
　　甘さ、固さも、使い道にあわせてしあげます。

　　季節の手作りをみなさまと一緒に楽しみませんか？

　　ご予約のご連絡はこちらから→☆☆☆

*今すぐご予約できるレッスン*

レッスンをクリック！

6月「バニラブレッド＆オリーブブレッド」イベント

オレンジピールレッスン

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新登場・リコッタチーズのパンです

リコッタチーズとはちみつをつかったリコッタバニラブレッドです。元気に焼き上がりました。リコッタチーズにはちみつをかけてたべているかのような口どけなめらかなパンです。

6月のイベント「パンとチーズ」イベントでは、チーズにあったパンを作りみんなでチーズと料理、パンをたのしみましょ。当日は、オリーブのパンとリコッタバニラブレッドをつくります。
酵母は、ルヴァン種。粉を発酵させた究極の酵母。挫折してしまうことが多い酵母のひとつでもあります。
育て方、環境で酵母の味が変わりますので焼き上げたパンがどんな味になるか楽しみの酵母でもありますね。

お土産のパンがあります。

Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのパンを食べてみたい方

気軽にパンを楽しみたい方

男女問わず参加いただけます。

地元の野菜、食材を使ったお料理も並びます。

サービスで白ワインも！！！

チーズは、前回とは違う厳選した

国産のおいしいチーズをご紹介します。

●24ケ月熟成セミハード系コクのあるチーズ

●生チーズにハーブ合わせ熟成したチーズ

●フロマージュブラン

「パンとチーズ祭り」のために

特別に考えたパンで

Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ初登場となります。

イベント限定のパンのお土産付きです。

パンは2種類、

チーズは、3種類ご紹介します。

当日は、料理も楽しんでいただけます。

「パンとチーズ祭り」

開催日

6/30（土曜日）10時30分から12時30分　1席募集中です。

6/29（金曜日）10時30分から12時30分　ありがとうございます、満席です

7/1（日曜日）10時30分から12時30分　 ありがとうございます、満席です

受講料8500円

※Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ生徒さま、新規の方

参加いただけます。

受講料は、みなさま同じです。

自家製酵母パンのお土産付きです。

みなさまのお越しをお待ちしています。

お申込みは、こちらからご連絡お願いいたします。

※パンはとチーズを楽しむイベント。

パンは成形からみなさまで仕上げていきますので、

初心者の方でも参加いただけます。

焼き上がったパンは、お土産になります。

パン作りは体験となりますので

レシピは付きません。

パンとチーズのマリアージュ、

知らなかったことを知ることや

面白いことに出会うこと美味しいものに触れること。

Ｅｓｐｏｉｒ３ｎにいらしゃるのがきっかけで、

みなさんの心に栄養を補給できますように。

おまちしております。

Ｅｓｐｏｉｒ３ｎスタッフ一同

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2018クリスマスブレッドには、オレンジピール

今年のクリスマスブレッドの準備がはじまりました。クリスマスブレッドに欠かすことのできないものそれは「ピール」です。Ｅｓｐｏｉｒ３ｎでは、自家製のピール作りからクリスマスの準備になります。今年は、ショコラシュトーレンとコロンパこの2つがクリスマスのイベントレッスンとなります。シュトーレンはどっしりとしたドイツのクリスマスブレッドかわいい名前のコロンパはふわふわの口どけ、かわいい鳩の形。
毎年人気のクリスマスブレッドピールレッスン受講くださったみなさま優先予約いただけます！
特別なクリスマスだからこそスペシャルなブレッドをみなさまにお届けしたいと思っています( *´艸｀)
毎年ピールを手作りしまして、クリスマスのシュトーレンやお料理に使ってます。

　6月はEspoir3n好評いただいてます、オレンジピールの作り方のレッスンがあります。

　1年で1回の期間限定のレッスンです。

　パンレッスン・お料理レッスンの後ご予約可能です。

　6月手仕事は、国産の柑橘がたくさん出てくるので、

　　オレンジピールを作るイベントになります。

　オレンジピールをおいしく作るポイントは、
　下ごしらえの仕方にあります！！

　この時期しかない、
　期間限定の国産柑橘は苦みが少なく
　皮がやわらかく
　優しい上品な味に仕上がるのが特徴です。

　出来上がったピールはお持ち帰りになります。

6月の自家製酵母基本パンレッスン、ＭＩＸ酵母パンレッスン

Ｖｅｇｇｙのチカラお料理レッスン終了後

14：00から開催します。

　　レッスン料5000円　

　レシピお持ちの方は4500円になります。

　Espoir3nは、お菓子や天然自家製酵母ぱんのレッスンもありますが、

　オレンジピールやレモンピールなど手作りしたものをつかってます。

　　皮もオレンジによってちがったり、
　　甘さ、固さも、使い道にあわせてしあげます。

　　季節の手作りをみなさまと一緒に楽しみませんか？

　　ご連絡はこちらから→☆☆☆

*今すぐご予約できるレッスン*

レッスンをクリック！

6月「バニラブレッド＆オリーブブレッド」イベント

オレンジピールレッスン

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6月パンとチーズのイベント「リコッタバニラブレッド」変わりました！

リコッタチーズとはちみつをつかったリコッタバニラブレッドです。元気に焼き上がりました。リコッタチーズにはちみつをかけてたべているかのような口どけなめらかなパンです。

6月のイベント「パンとチーズ」イベントでは、チーズにあったパンを作りみんなでチーズと料理、パンをたのしみましょ。当日は、オリーブのパンとリコッタバニラブレッドをつくります。
酵母は、ルヴァン種。粉を発酵させた究極の酵母。挫折してしまうことが多い酵母のひとつでもあります。
育て方、環境で酵母の味が変わりますので焼き上げたパンがどんな味になるか楽しみの酵母でもありますね。

お土産のパンがあります。

Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのパンを食べてみたい方

気軽にパンを楽しみたい方

男女問わず参加いただけます。

地元の野菜、食材を使ったお料理も並びます。

サービスで白ワインも！！！

チーズは、前回とは違う厳選した

国産のおいしいチーズをご紹介します。

●24ケ月熟成セミハード系コクのあるチーズ

●生チーズにハーブ合わせ熟成したチーズ

●フロマージュブラン

「パンとチーズ祭り」のために

特別に考えたパンで

Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ初登場となります。

イベント限定のパンのお土産付きです。

パンは2種類、

チーズは、3種類ご紹介します。

当日は、料理も楽しんでいただけます。

「パンとチーズ祭り」

開催日

6/30（土曜日）10時30分から12時30分　1席募集中です。

6/29（金曜日）10時30分から12時30分　ありがとうございます、満席です

7/1（日曜日）10時30分から12時30分　 ありがとうございます、満席です

受講料8500円

※Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ生徒さま、新規の方

参加いただけます。

受講料は、みなさま同じです。

自家製酵母パンのお土産付きです。

みなさまのお越しをお待ちしています。

お申込みは、こちらからご連絡お願いいたします。

※パンはとチーズを楽しむイベント。

パンは成形からみなさまで仕上げていきますので、

初心者の方でも参加いただけます。

焼き上がったパンは、お土産になります。

パン作りは体験となりますので

レシピは付きません。

パンとチーズのマリアージュ、

知らなかったことを知ることや

面白いことに出会うこと美味しいものに触れること。

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みなさんの心に栄養を補給できますように。

おまちしております。

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クリスマスブレッドは、ショコラとピールが決め手

今年のクリスマスブレッドの準備がはじまりました。クリスマスブレッドに欠かすことのできないものそれは「ピール」です。Ｅｓｐｏｉｒ３ｎでは、自家製のピール作りからクリスマスの準備になります。今年は、ショコラシュトーレンとコロンパこの2つがクリスマスのイベントレッスンとなります。シュトーレンはどっしりとしたドイツのクリスマスブレッドかわいい名前のコロンパはふわふわの口どけ、かわいい鳩の形。
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　毎年ピールを手作りしまして、クリスマスのシュトーレンやお料理に使ってます。

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　　オレンジピールを作るイベントになります。

　オレンジピールをおいしく作るポイントは、
　下ごしらえの仕方にあります！！

　この時期しかない、
　期間限定の国産柑橘は苦みが少なく
　皮がやわらかく
　優しい上品な味に仕上がるのが特徴です。

　出来上がったピールはお持ち帰りになります。

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14：00から開催します。

　　レッスン料5000円　

　レシピお持ちの方は4500円になります。

　ご予約受付はじまりました。

　ゴールデンウィークに入りますので、

　お返事は5/8（火曜日）以降に送らせていただきます。

　Espoir3nは、お菓子や天然自家製酵母ぱんのレッスンもありますが、

　オレンジピールやレモンピールなど手作りしたものをつかってます。

　　皮もオレンジによってちがったり、
　　甘さ、固さも、使い道にあわせてしあげます。

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5月からの自家製酵母基本パンレッスン

5月ミックス酵母パンレッスン

5月Ｖｅｇｇｙのチカラ料理レッスン

6月「バニラブレッド＆オリーブブレッド」イベント

オレンジピールレッスン

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