2022年 05月 11日
埼玉県さいたま市自家製酵母パン、料理教室Espoir3nフランスの伝統菓子「カヌレ」カヌレをご存知ですか?!溝のつ...
2021年 08月 05日
おうち時間レッスン「カヌレ」お申し込みくださったみなさまありがとうございました。このカヌレは、酵母を使ったカヌレで...
2021年 06月 06日
さくらんぼの季節ですね。通常であれば山形に出張ででかけてさくらんぼやグズベリー畑に行ってるのですが今年は行けないか...
2021年 06月 05日
「ガトーバスク」酵母の焼き菓子レッスン募集はじまります!おうち時間に気軽にお菓子レッスン。6月もフランス菓子をご紹...
2021年 06月 02日
これからが忙しい1年に一度の収穫祭りさくらんぼの収穫が最盛期となります。7年前にさくらんぼ農家さんとご縁がありまし...
2021年 06月 01日
2021年 05月 30日
2021年 05月 27日
いつもありがとうございます。昨日よりお菓子レッスンの発送がはじまりました。みなさまぜひ、作ってみてくださいね。本日...
2021年 05月 18日
「紅茶とオレンジのティグレ」酵母の焼菓子レッスン!おうち時間に気軽にお菓子レッスン!満席となりました。ありがとうご...
2021年 04月 27日
「紅茶とオレンジのティグレ」酵母の焼菓子レッスン!おうち時間に気軽にお菓子レッスン!お申し込みありがとうございます...
2021年 04月 22日
「紅茶とオレンジのティグレ」酵母の焼菓子レッスン!募集!!おうち時間に気軽にお菓子レッスン!お申し込みありがとうご...
2021年 04月 18日
柑橘酵母を使ってフランス菓子「ティグレ」をつくろう。おうち時間に気軽にお菓子レッスン!早速のお申し込みありがとうご...
2021年 02月 21日
いちご農家さんへとてもおいしいいちごに育っていました。来月は、いちご農家さん応援!いちごを使ったお菓子のオンライン...
2021年 01月 17日
たくさんのお申込みありがとうございました!お菓子が好きなみなさまにレッスンをお届けすることができてうれしいです。お...
2021年 01月 16日
たくさんのお申込みありがとうございます!締め切りは、1月20日水曜日を予定していましたが明日1月17日日曜日に締め...
2021年 01月 14日
たくさんのお申込みありがとうございます!締め切りは、1月20日水曜日を予定していますが人数によりまして、早めに締め...
2020年 12月 26日
自家製酵母でつくる焼き菓子。アマンディーヌ。さっくりの酵母クッキーにカスタードクリームとアーモンドクリームをあわせ...
2020年 10月 30日
現在、コロナウィルス感染が心配な中、みなさまのご協力でレッスンを少人数で開催させていただいています。このような状況...
2020年 09月 12日
いつもありがとうございます。MIX酵母パンレッスンの後、仲良しさんでお菓子レッスンでした。マロンづくしのお菓子。自...
2020年 08月 25日
自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。
ヒガシマルうどんスープを使って豚バラ.. ヒガシマルのうどんスープ...
牛乳と味噌を使った「坦々春雨」レシピ レシピブログに参加中♪牛...
「そらまめフォカッチャ」フライパンでぱん フライパンでぱん。第3弾...
里芋と赤かぶのボルシチ&ベーグルと合.. 本日、自家製酵母基本のパ...
天然酵母レモン焼き菓子「ウィークエン.. 6月にはさわやかな焼き菓...