2018年 10月 02日 ( 2 )

2018年 10月 02日
失敗ない自家製酵母パン・本販売はじまります
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みなさまお待たせしました。

Espoir3n出版「失敗ない自家製酵母パン」
リニューアルしまして10月1日から再販いたします。

2012年9月に出版しまして
増刷しながら販売してきましたが
ここで本をリニューアルして
10月に再販することとなりました。

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いままで多く質問いただきましたことには
Q&Aでお答えさせていただいています。
酵母のことやパンのこと。

酵母の見極め方やパンが固くなってしまう・・・
そんな悩みを解決して、おいしい自家製酵母パンを
失敗なくつくれる本になっています。

『失敗ない自家製酵母パン』
どうやっておいしいパンが焼けるのか?

パンだけでなくて、手早くできるパンや
お菓子など幅広く楽しんでいただける本
酵母のご紹介もしています。

自家製天然お菓子レッスンにも
レッスンの自作酵母も
本の酵母の使い方を
取り入れてご紹介していきますので
酵母初めてのみなさまから
上級者のみなさままで
幅広く楽しんでいただけるように
レシピを考えてご紹介したいと思っています。


Espoir3n出版『失敗ない自家製酵母パン』
 リニューアルしまして販売できることになりました。
スタッフが少ないですが、みなさまの声に答えられるように
  頑張っています。

  そして頑張れる私たちの力となるミナモトは
  みなさまの応援してくださる気持です! 

  期待に応えられる私たちであるために
  頑張っています。
  みなさま、ありがとうございます。
  
  この本は小さくそして薄く
  通常の本よりも高いです。

  なぜそのような本をつくろうと思ったのか
  失敗しない!その理由がつまっています。
  
  何で失敗するのか?
  大きな理由なんてないんですよ。
  
  小さな小さな理由なんです。
  でも気がつかないと
  大きな理由になってしまうのです。

  そのことにまず気がついて欲しいです!

  この本には、『失敗ない自家製酵母パン』をつくるためのコツやレシピ
  自家製酵母楽しみ方の提案としてお菓子やクイックパンレシピが
  書かれています。

  フレッシュのフルーツとハーブをあわせた
  力強いMIX酵母のつくり方がわかりますよ(^^)

  お教室のレッスンでは、本からもっと広げた
  自家製酵母をつかったパンやお菓子、お料理を
  ご紹介させていただいています。

  力強さは、お教室のみなさまに聞いてほしいです(^^)
  今度、コメントいただけるかしら?!
  
  いちばんいいのはEspoir3nのパン生地を
  さわっていただくのがいちばん!
  ちがいをわかっていただけると思います!!

Espoir3n本1冊 3000円

本のお申込みはこちらです☆☆☆

Espoir3nは、自家製酵母パン
ミックス酵母パン。焼き菓子。お料理。

  どのレッスンからはじめても大丈夫です。

  単発レッスンもございます。

  Espoir3nまで、お気軽にお問合せくださいませ♪

 お申込みフォームは→☆☆☆

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by espoir3n | 2018-10-02 16:10 | Espoir3n本 | Trackback | Comments(0)
2018年 10月 02日
秋は、やっぱり栗🌰( *´艸`)♪
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oohasi家の山から秋のおいしい食材が届きました。

栗🌰くりーっ。

ただいま、

秋いっぱいの教室です。


マロンクリームあんを制作中。

限定^^。


今週は#自家製酵母パン

の基本レッスンです。

パンは、セサミエピです。

生徒のみなさま、

お待ちしております。


#栗#秋#espoir3n#自家製酵母#パン#料理#女子力アップ #花嫁修業#エピ#カンパーニュ


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by espoir3n | 2018-10-02 15:27 | Trackback | Comments(0)