2018年 03月 13日 ( 3 )

2018年 03月 13日
16周年記念パン祭りイベント!自家製酒種でつくる「生クリーム食パン」募集はじまります。


5月に16周年「生クリーム食パン」のイベントがあります。
このときに使う酒種の酵母を学ぶ会はありませんか?と
ご質問いただきました。

酒種を学ぶ酵母会希望の方は
お申し込みの際に「酒種酵母会・参加希望」と
書き添えてください。
開催日は、生クリーム食パンイベントと同じ日程です。
お時間は、12時30分から13時30分終了予定です。
お持ち帰りの酒種がございますので
タッパーをお持ちください。
受講料は、5500円(税込)です。
お申し込みは、3月15日木曜日20時からです。
※酵母はじめてレッスン受講された方対象です。



Cooking Style Espoir3nは
おかげさまで、今年の5月で16周年を迎えます。

日々、新たな発見を見つけながら
Espoir3nにしかない!
世界に1つだけを
目指し続けます。

みなさまの期待に応えられるように
楽しんでいただけるレッスン
学びあるレシピができるように
努力していきます。

みなさまに感謝の気持ちを込めまして
パン祭りイベントを開催させていただきたいと思います。

世界に1つのレシピです。
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生クリーム食パンのために
国産小麦をブレンドし、ジャージー牛乳とこだわりの生クリームのみをつかって
捏ね上げます。

酵母は、自家製の酒種酵母を使います。
しっとりやさしい米の香りが特徴です。
※こねたパン生地のお持ち帰りがございます。
レシピ付きのイベントです。

こだわりの生クリーム食パン。
当日は、サンドイッチでランチを楽しんでください。
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このイベントのサービスとしまして
大納言小豆を詰めた「あん食パン」もご試食いただけます。
あんこは、自家製です( *´艸`)
みなさま、ぜひ、お待ちしています。

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酒種「生クリーム食パン」
お申し込み受付は、3月15日木曜日20時からとなります。
募集は3/15(木)から3/21(水)までとなります。
応募人数が多い場合は抽選とさせていただきます。
参加についてのご案内はメールでご連絡する場合がございます。
 まれにメールが「迷惑フォルダ」に入ってしまうことがありますので、ご注意ください
皆さまのご参加をお待ち申し上げております。

開催日 5月4日金曜日 10時30分から12時30分
    5月5日土曜日 10時30分から12時30分
    5月6日日曜日 10時30分から12時30分

参加費 8500円(税込)レシピ・パン生地の持ち帰り付き
ランチもあります。
※Espoir3nの生徒様、初めての方みなさまご参加いただけます。
参加費も同じ料金です。

当日は、こねましたパン生地の持ち帰りがあります。
タッパーをお持ちください。

みなさまのお越しをお待ちしています。

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by espoir3n | 2018-03-13 14:12 | 季節のイベントレッスン | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 13日
研究科募集締め切りのお知らせ
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2018年の研究科募集は
締め切らせていただきました。
ありがとうございました。

次回の募集は、2019年1月からとなります。
どうぞよろしくお願いいたします。

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by espoir3n | 2018-03-13 11:48 | 研究科 | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 13日
最新!3/15(木)20時から、7つのレッスン募集です
4月からのレッスンの募集が、3/15(木曜日)20時からはじまります!
お申込みはこちらをクリック
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酵母パンづくりがはじめての方におすすめレッスン
1.自家製酵母基本パンレッスン
 4月5月6月レッスン・内容はこちらをクリック

厳選した酵母の究極のパン作りレッスン
2.ミックス酵母パンレッスン(NEW!)
 4月5月6月レッスン・内容はこちらをクリック

野菜と発酵がテーマのお料理レッスン
3.Veggyのチカラお料理募集レッスン 内容はこちら

春の酵母会
4.フルーツ甘酒酵母・募集内容はこちらをクリック

春のお菓子レッスン
5.グルテンフリー・抹茶ケーキレッスン募集内容は、こちらをクリック


6.16周年記念春のパン祭り「生クリーム食パン」
 募集内容はこちらをクリック

7.生クリーム食パンの酒種を学ぶ酵母会
 募集内容はこちらをクリック


Espoir3nでは、
春に向けて楽しいイベントや、
レッスンは、新しいパンがたくさん登場します。
春から、
熟成した香りの自家製酵母パンを一緒に焼きませんか。

みなさまのお越しをおまちしております。



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by espoir3n | 2018-03-13 11:40 | お知らせ | Trackback | Comments(0)