2月のVeggyのチカラお料理レッスンは、手打ちパスタ！春野菜とチーズ、簡単２種類のソース

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nいつもありがとうございます。2月のお料理レッスンのメニューが決まりましたのでお知らせします。春野菜とチーズを手打ちパスタでラビオリを作ります。
2月のメニュー
サルシッチャと春野菜、チーズのラビオリ白ワインレモンクリームソースとミートソースとともに
魚介のオニオンソースカルパッチョ
旬の魚のフリットハーブマヨネーズソース添え
そら豆のミネストローネ
サービスデザートと自家製天然酵母塩パンが付きます。
強力粉と卵をつかった手打ちパスタにイタリアのソーセージサルシッチャと春野菜、カッテージチーズ&パルメザンチーズをあわせたフィリングをもちもちの手打ちパスタに詰めます。
爽やかでクリーミーなレモンクリームソースに絡めてもいいです。簡単にできるミートソースで味を変えるのもおすすめヾ(≧▽≦)ﾉ
パスタは冷凍できますので作り置きもできますよ。
パスタが好きなみなさまにおすすめのメニューです。
お酒のおつまみにっもおすすめの白身魚のフリット、魚介のオニオンソースカルパッチョおうちでささっと作れますよ。
そら豆がお店に並んできたので季節のお豆をつかったミネストローネもご紹介します。
みんなでラビオリを作りましょ！
2月18日（日曜日）10時30分から12時2席募集です。受講料は、7500円です。年会費はかかりません。試食ランチ、4品のレシピ付きです。
詳しくは、お申込み後ご連絡させていただきます。
ぜひお待ちしています(*'▽')


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