春の特別レッスン「紅茶酵母でつくるカンパーニュ」極上の自家製酵母パンが体験できます。

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n

「春の特別レッスン」

お問い合わせ、お申込みありがとうございます！

毎年、3月と8月に開催している特別レッスン。

初めての方対象、単発講座です。

自家製酵母パンのはじめの一歩、パンをつくってみませんか？

極上の自家製酵母パン作りが体験できます。

自家製酵母パンというと

難しい、固くて、すっぱくてまずいという

イメージがあると言われます。

難しい？

慣れれば簡単に粉のうま味が口に広がる

極上のパンを焼くことができます。

固くてすっぱい！

Espoir3nのパンを食べてみてください。

もちもちふわっと、粉の甘みが口に広がりますよ。

お砂糖を使わなくても

お粉の甘み、酵母の自然な甘さに驚くと思います。

ご紹介するパンは、人気のカンパーニュです。

がりっとした皮に、もちもち食感♪

粉と酵母と水で作る、カンパーニュです。

シンプルだからこそ素材の味がわかる

極上のパンです。

酵母は、紅茶を発酵させた酵母です。

紅茶のやさしい芳醇な香りも

楽しんでくださいね。

自家製酵母は、フルーツや野菜から酵母をとりパンを作ってます。

Espoir3nパンは、脱添加物、脱防腐剤、脱砂糖ぬきの、

体に優しいパンです。

これから自家製酵母をはじめたい

・興味はあるけれど、難しいそう

・自己流で作っているパンが正解かわからない

・自家製酵母、イーストの違いを知りたい

などなど。パンを作って作ってみたい方、自家製酵母が気になる方、

一緒につくるので安心していらしゃってください。

まず、気軽に紅茶酵母のパンを体験してください。

レッスンは、紅茶酵母のパン生地を

焼き上げてお持ちかえりいただけます。

パン生地こね、持ち帰りのパン生地はありません。

焼き上げたパンとパンレシピがつきます。

日程

2月２２日木曜日１０時３０分から１２時終了予定

２月２５日日曜日１０時３０分から１２時終了予定　残１席

３月２４日日曜日１０時３０分から１２時終了予定　残1席

３月２９日金曜日１０時３０分から１２時終了予定

ビジターの方 レッスン料6500円

年会費はございません。

グループでの参加もできます。

自家製酵母パンが気になる方

作ってみたい方

ぜひおまちしております。

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