おうちで気軽にレッスン締め切りは１２月１０日です。

埼玉県さいたま市
自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n
Espoir3n20周年！おうち時間に気軽にレッスン！！２０２３「苺とピスタチオのシュトーレン」＆「チョコレートカヌレ」です。募集はじまりました。
Espoir3n今年で20周年を迎えることができました。たくさんの方々ごご縁がありまして20周年を迎えることができました。こころから感謝申し上げます。
ただいま対面レッスン「苺とピスタチオのシュトーレン」「ホットワイン酵母」をお申し込みくださったみなさまへ日程調整しまして、順番にご案内させていただいています。メールが届くまで少しお待ちいただけたらと思います。Espoir3n

おうちで気軽にレッスンを楽しんでくださるみなさまへ感謝の気持ちを込めましてシュトーレンとカヌレのダブルレッスンを開催させていただきたいと思います。シュトーレン、カヌレどちらかのレッスンだけでもお申込みいただけます。お申込みフォームに備考欄がありますのでシュトーレン・カヌレ両方書き込みができます。
Espoir3ｎクリスマススペシャルレッスン！バニラ香るホットワイン酵母でつくるどこにもないEspoir3nオリジナルのシュトーレンです。
今年もシュトーレンの最高の材料がすべてそろいました！！！シュトーレンの生地のしっとりほろっとした食感と生地の味もいままでの中でいちばん！マダガスカルのバニラビーンズのみ。ドイツのバニラ風味のシュトーレンを食べて以来バニラにこだわっています。
Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのこだわりはまず粉。こだわりの国産小麦を石挽でひいていただいたミネラルたっぷりの粉を使います。このミネラルがナッツのような旨味を引き出します。この粉でないとＥｓｐｏｉｒ３ｎのシュトーレンはできません。個性豊かな粉です。この粉の旨味は、一度食べたら忘れられない。
そして自家製国産オレンジでつくるピール。オレンジリキュールで漬けこみます。マダガスカル産のバニラビーンズのみ。春から漬け込みの準備をしています。レーズン、クランベリーなどのドライフルーツのリキュール漬けもたっぷり。
今年のいちばんのこだわり！！苺のドライフルーツが入ります。たくさんの苺のドライフルーツを食べた中でもお気に入りの苺を用意しました。
苺といったらミルク。ジャージー牛乳とミルクチョコレートでミルクを演出。
そして二つ目のこだわり！！！自家製マジパン。ラズベリー風味のマジパン。栗のようなほっくりの中にラズベリーの甘酸っぱさがシュトーレンの生地に溶け込みます。レシピも付きます。
Espoir3nのシュトーレンの生地は甘さ控えめ。まわりの砂糖といっしょに食べてちょうどよく考えています。
シュトーレンが好きなみなさまに送るごだわりの詰まったシュトーレンとなります。酵母と冬の寒さがシュトーレンを熟成してくれます。
材料があるだけなので、限定とさせていただきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。

ご自宅にレシピと焼き上げたシュトーレン・カヌレが届きます！レシピ付きとなりますのでおうち時間に作ってみてくださいね。
締め切りは、１２月１０日土曜日です。お早めにお願いします。発送は、12月中旬から下旬。発送の際にはメールでご連絡させていただきます。郵便番号、住所の書き間違えのないようにお願いいたします。
「苺とピスタチオのカヌレ」レッスン料焼き上げたシュトーレン１０cm×5ｃｍ×深さ5ｃｍ１個とレシピ付き受講料は、６５００円（税込）シュトーレン２個申し込みたい！！受講料は、８５００円（税込）です。３個以上希望の方スリムパウンド２３ｃｍの大きいサイズで申し込みたい方はご相談ください。※送料は、着払いでお願いします。※送料は、着払いでお願いします。
常温発送いたします。（冷凍発送希望の方は書き添えてください。）※※日にち指定は、できませんが
心配な方はご相談ください。お時間の指定は、できますので書き添えてください。発送のみの対応となります。送付の際には、ご連絡させていただきますので安心してください。クロネコヤマト宅急便です。　
お申込みは
🟠お名前
🟠郵便番号
🟠住所
🟠電話番号
🟠ご希望のケーキ個数を記入の上お申込みください。※個数を忘れずにお願いします。一度申し込みされた方は、お名前と個数のみ記載ください。

お申し込みお待ちしています！

自家製酵母「チョコレートカヌレ」です。
おうち時間を楽しんでいただきたい！フランスの伝統菓子「カヌレ」みなさん、カヌレをご存知ですか？！
溝のついたおしゃれな形のカヌレ。黒くかりっと焼き上げた表皮、中はしっとり。
チョコレートのカヌレ生地となります。自家製酵母もつかって味に深みを出します。
きれいにカヌレを焼くには生地の作り方から焼き上げまでにポイントがあります。
チョコレートカヌレを失敗なくできるレシピをご紹介します。

みなさまぜひ、チョコレートカヌレを楽しんでくださね。

お教室に来るのではなくご自宅にレシピと焼き上げたカヌレが届きます！レシピもありますので作ってみてくださいね。Espoir3n20周年でお得に受講いただけます！！

レッスン料
カヌレ２個とレシピ付き受講料は、５０００円→４５００円（税込）カヌレ４個個申し込みたい！！受講料は、６０００円→５５００円（税込）です。６個は、７５００円→６０００円（税込）※送料は、クール便使用、着払いでお願いします。※※日にち指定は、できませんが
心配な方はご相談ください。お時間の指定は、できますので書き添えてください。発送のみの対応となります。送付の際には、ご連絡させていただきますので安心してください。クロネコヤマト宅急便です。　
お申込みは
🟠お名前
🟠郵便番号
🟠住所
🟠電話番号
🟠ご希望のカヌレ個数を記入の上お申込みください。※カヌレの個数を忘れずにお願いします。一度申し込みされた方は、お名前とカヌレの個数のみ記載ください。

シュトーレンとカヌレはいっしょに送ることができます。
お申し込みお待ちしています！


お申込みはこちら↓募集は10月30日月曜日20時からです。今年、最後のレッスンとなります。
素敵なクリスマスになりますように(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
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