ホップ酵母パンレッスン３日目。今日も発酵が早いです。

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n
今日は、ホップ酵母パンレッスン３日目です。このところ気温が高く、発酵が早いです。発酵させ過ぎてしますと酸味が出たり、焼き色がつかなかったりの原因になります。
かならず様子を見てあげてくださいね。
そしてキャラメルソース。はじめての方もいらしたので上手に作る方法や気を付けることなどを詳しくお話しさせていただきました。みなさま、ぜひ、作ってみてくださいね。
明日は最終日。お待ちしています(*´▽｀*)
Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

「Espoir3n LINE」で発行しております。
レッスンのメニューのお知らせ、
ご予約の日程・時間などLINE読者の方にお知らせいたします。ご登録、ご解約とも、無料です。どうぞ、ご登録くださいませ！レッスンのお申込みはこちらから
お申込みはこちらから

https://espoir3n.com/

Espoir3nホームページ

料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪
お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪ランキングに参加しています。
よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m

にほんブログ村

にほんブログ村