今週のお料理は、ミラノ風カツレツ

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n
Espoir3nのパンレッスンでは季節の野菜たっぷりと発酵を取り入れたお料理を楽しんでいただくことができます。
毎月、お料理は変わります。パンにあわせてお料理を考えてとれたての野菜と発酵を取り入れてお料理を作っています(^_-)-☆
ミラノ風カツレツの発酵トマトソースがけ芽キャベツのグリルとクミンキャロット添え
揚げ蓮根と季節のサラダオニオンドレッシング
試食パンとワッフル
以上です。
来月からは、お教室での試食となります。お持ち帰りしたい方はお料理を入れるタッパーやジップロック保冷剤と保冷バックをお持ちくださいね(*´▽｀*)
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