自家製ホップ酵母パンレッスン１２月「ティラミスクグロフ」はじまりました！

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n自家製ホップ酵母基本が学べるパンレッスン１２月ティラミスクグロフがはじまりました。お忙しい中、ご参加ありがとうございました。
オリジナルのティラミスクグロフ。クリスマスブレッドのクグロフをティラミス風にアレンジしています。

自家製酵母はハード系のパンのイメージがありますが実は、リッチなパンもとてもおいしいですよ。バターと卵との相性もいいのでこのおいしさを知ってほしいです。
今週は日曜日まで。今朝から、急に寒くなってきました。みなさま体調に気を付けて明日からのみなさまお待ちしています(*´▽｀*)
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