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自家製ホップ酵母パンレッスン、はじまりました!極上のブリオッシュ

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埼玉県さいたま市
自家製酵母パン・料理教室
Espoir3n

今日からはじまりました
11月のホップ酵母パンレッスン。
自家製酵母のブリオッシュ。

こだわりの国産小麦に濃厚卵と牛乳、バター。
大切なは元気なホップ酵母。
酵母がパンをつくります。

まず、卵とバター、ミルクをつかった
パン生地のこねるところから。
ふわふわに作るはきれいなグルテン。
みんな頑張ってました(*´▽`*)
お疲れ様です。
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試食用は、かわいい形で焼きました。
ロイヤルミルクティークリームが
たっぷっり入っています。
自家製酵母のブリオッシュ
しっとりふんわり、極上です。

自家製ホップ酵母パンレッスン、はじまりました!極上のブリオッシュ_c0162653_15221131.jpg
そして今週のランチは
照り焼きチキンでトルティーヤです。
彩りよく巻きました。
みんな食べたかな。

明日からのみなさま
お待ちしています(*´▽`*)



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by espoir3n | 2022-11-03 15:36 | *自家製酵母基本パンレッスン | Trackback | Comments(0)

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