人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Veggyのチカラお料理レッスン、中華料理はじまってます。ありがとうございます。

Veggyのチカラお料理レッスン、中華料理はじまってます。ありがとうございます。_c0162653_14070099.jpg

埼玉県さいたま市
自家製酵母パン・料理教室
Espoir3n

Veggyのチカラお料理レッスン
はじまってます。
ご参加ありがとうございました。

今回のお料理のポイントは
生姜酵素と豆鼓。

体の細胞をつくる栄養、酵素。
Espoir3nでは、ずーっと生姜酵素。
いろいろな酵素を作りますが
生姜酵素は、1年中使っています。
この生姜酵素と今、注目されている
干豆腐をつかって中華サラダをつくります。
干豆腐の使い方もご紹介します。

そしてもうひとつは豆鼓。
大豆を発酵させた調味料です。
コクと旨味を簡単に出してくれる
便利な発酵調味料。
この豆鼓と手作りのコチュジャンを
つかって甘辛こっくりの
手羽先を作りますよ(*´▽`*)
とーってもごはんがすすみます。


明日が最終日、待ってますヽ(^o^)丿

Espoir3nは、お料理レッスンがございます。
Veggyのチカラお料理レッスン
元気ときれいになろうが
テーマです!
旬の野菜を使うこと
自家製の調味料を取り入れて
塩分を控えめに、素材のおいしさを
引き出したお料理となります。
もちろん、タンパク質
お肉、お魚、豆なども取り入れます。

お料理初心者の方も
大歓迎です。
オンラインのみなさんも交えて
楽しくレッスンしています。

フランスやイタリア
アジアいろいろなジャンルのお料理を
ご紹介しています。

6月メニューはスパイスの使い方
カレーは2種類
スパイス使いで夏をのりきろう

ポークスパイスカレー
豚肉の塊をスパイス
玉ねぎの甘み、バターでコクで
煮込んだスパイスカレー。
ルーは使わず、スパイスで作ります。

茄子のココナッツカレー
なすとスパイス、ココナッツの甘みとトマトの酸味
短時間でできる野菜のカレー。

ポテトバジ
じゃがいものスパイスの炒めもの。
冷めてもおいしいので
お弁当やパンにサンドしてもおいしい。

とれたて野菜のアチャール
畑で収穫した旬の野菜の酢漬けです。

サービスで
デザート、ターメリックライス

以上の予定です。

6月19日日曜日10時30分から
対面1席、オンライン若干名募集しています。
スパイスで元気ときれいになりましょ!
お待ちしています。

現在、お料理レッスンは
ご試食は、すべて持ち帰りとさせていただいています。
ご自宅で安心して召し上がって下さい。

マスク、消毒、換気でみなささまに
ご協力いただきながら
レッスンをさせていただいています。

お料理レッスンもオンラインもございますので
選んで受講いただけたらと思います。

6月は、スパイスをつかってつくる
カレーとなります。
Espoir3nで人気のスパイスレッスンです。
体調をととのえてくれるスパイス!
梅雨時の不調を、スパイスで元気ときれいになりましょ(*´▽`*)

受講料はこちら↓
Veggyのチカラお料理レッスン、中華料理はじまってます。ありがとうございます。_c0162653_17242569.jpg
スケジュールはこちら↓

Veggyのチカラお料理レッスン、中華料理はじまってます。ありがとうございます。_c0162653_15281424.jpg


お申込みはこちら↓


Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

Espoir3n LINE」で発行しております。
レッスンのメニューのお知らせ、
ご予約の日程・時間などLINE読者の方にお知らせいたします。

ご登録、ご解約とも、無料です。どうぞ、ご登録くださいませ!

レッスンのお申込みはこちらから

お申込みはこちらから

https://espoir3n.com/
c0162653_15162288.png



Espoir3nホームページ

料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪

お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです

ランキングに参加しています。

よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m



by espoir3n | 2022-05-21 14:34 | *Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)

自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。


by 自家製天然酵母パン教室espoir3n
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31