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酵母パンを学ぶ会「山食」ご参加ありがとうございました。

酵母パンを学ぶ会「山食」ご参加ありがとうございました。_c0162653_16064817.jpg
埼玉県さいたま市
自家製酵母パン・料理教室
Espoir3n

ご参加、ありがとうございました。
酵母パンを学ぶ会「山食」を学んでいただきました。

自家製酵母パンの中でも
食パンは、酵母力がとわれるパンだと思っています。
そして酵母と合わせる小麦で
まったくちがった
食感、味わいのパンになります。

とてもよく酵母が育って
山食になっていました。
実際にパンを見ると
酵母からパンの様子から
すべてがわかります。

わかることから
パンが仕上がっていきます。
細かいことかもしれませんが
これが究極のパンだと思っています。




酵母パンを学ぶ会「山食」ご参加ありがとうございました。_c0162653_16065013.jpg
おひとりおひとりに明日
まとめました内容のコメントを
送らせていただきますので
少しお待ちいただけたらと思います。

本日は、お疲れ様でした!


酵母パンを学ぶ会「山食」ご参加ありがとうございました。_c0162653_16065522.jpg
次回は、角食パンです。
みんなといっしょに熱く学びたい方は
ぜひ、お待ちしています。

詳しくは、受付まで
ご連絡ください。
内容をお知らせさせていただきます。

酵母パンを学ぶ会「山食」ご参加ありがとうございました。_c0162653_16065390.jpg
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by espoir3n | 2022-01-22 16:53 | 酵母パンを学ぶ会 | Trackback | Comments(0)

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