感謝祭の準備、栗拾いそしてりんご狩り

お仕事で長野に行かせていただきました。
少し時間があったので小布施の栗拾いとりんご狩りに寄らせていただきました。

すごく小布施の栗は大きくほっくり甘くて最高なんです。一度食べたら、忘れられません。
必死に拾っています。虫もいてすごく大変です(;^ω^)
この大きな栗を３日かけて栗の渋皮煮にしました。

小布施の栗のお菓子も最高ですよ( ^ω^ )紅玉です。りんごは、もう少し時期が遅いほうが種類も多くていいですよ。紅玉と秋映えが収穫できます。甘酸っぱい紅玉で焼き菓子を焼きましたよ。甘酸っぱくてすごくおいしいです(*´▽｀*)
参加してくださるみなさまに楽しんでいただけるように準備して待ってます！


明日からのレッスンは感謝祭です。お待ちしています！



９月にEspoir3n感謝祭お申し込みありがとうございます！
コロナ禍、みなさまがご協力くださってお教室を開催させていただいています。みなさまに心を込めてEspoir3n感謝祭をします。
当日は、サワー種をつかったドイツパン「メーアコンブロート」と「タコスブレッド」を楽しんでください。メーアコンブロートは、こねた生地の持ち帰りがあり、おうちで焼き立てを楽しんでいただけます。メーアコンブロートはレシピ付きです。
タコスブレッドは、お教室で焼き上げてプルドポークと季節の野菜たっぷりサラダとお持ち帰りのランチとなります。
持ち物忘れないようにね(^_-)-☆
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