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季節の変わり目、みなさまの酵母は、元気ですか?秋の酵母のおすすめ


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秋の酵母「スパイスラテ酵母」
ご予約受付中です。
自家製酵母はじめてレッスン受講した方は
どなたでも参加できます。

冬の酵母は、素材選びが大切です。
野菜、フルーツ、コーヒー、あらゆる食物から酵母を
作ることができますが
季節によって、向き不向きがあります。
寒い冬でも元気に育てるには
素材選びが大事なポイントになります。

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秋の酵母会は「スパイスラテ酵母」です。

季節の変わり目は、なかなか酵母が起きくく
いつまでたってもできない・・・

パンを膨らませる力がないなど・・・
悩みがつきないと聞くことが多いです。

自家製酵母パンを焼くには
まず、元気な酵母を育てること!
これがとても大切です。

秋はどんな素材で酵母を起こすと元気なのか。
材料選びは、大切です!
そしてどうしたら元気に育つのか。
元気に育てるコツ。

秋の酵母会では、変化に負けない
元気で作りやすい酵母をご紹介します。





お教室参加受講、もしくはオンラインレッスンを
選んで受講いただけます。
開催日は、お教室受講、オンラインレッスンも
同じ日程となります。
開催日
10月14日木曜日12時30分から
10月15日土曜日12時30分から
10月17日日曜日12時30分から
※終了時間は13時前後。

酵母会の前にパンレッスンがございます。
レッスンの状況によりまして
お時間前後することがございます。
事前にお時間開始の
ご連絡をさせていただきます。
ご了承いただきましてお申し込みお願いいたします。

お教室参加受講 5000円(税込)

※持ち帰りの酵母がありますので、タッパーを持参ください。

※自家製酵母はじめてレッスン受講の方対象となります。


酵母会オンラインレッスンのお知らせ
お教室参加受講とオンラインレッスン
どちらかを選んで受講いただけます。

お申込みの際に
教室受講もしくはオンラインレッスンの
どちらを希望するか選んでください。
     ☟
オンラインレッスンは、
事前にレシピを送付します。
そのレシピを見ながら
レッスン当日、zoomを使って
お教室のみなさまといっしょに
参加いただけます。
先生の酵母を見ることができます。
もちろん質問もできます。
※zoomは、携帯電話もしくはパソコンなどを
使って参加いただけます。
ご自分で酵母を見てほしいものがある場合は
ご用意ください。
      ☟
zoomレッスン終了後
わからないことがありましたら
メールで質問いただけます。
      ☟
オンラインレッスンの
料金はこちら☟
オンライン受講 4000円(税込)
※自家製酵母はじめてレッスン受講の方対象となります。
受講していない方でいっしょに受講したい方は、
ご相談ください。

わからないことがありましたら
お気軽にお問い合わせください。


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by espoir3n | 2021-09-08 15:26 | 季節の酵母会 | Trackback | Comments(0)

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