やみつき油淋鶏ダレ！インスタライブ

インスタライブの様子はこちら⇓

インスタライブでご紹介させていただきました

生姜酵素をつかった油淋鶏とぷるぷるゼリーレモネードです。

酵素で免疫力アップですよー

生姜酵素を使った

油淋鶏とやみつきソース

材料

鶏もも肉 1枚(約300g)

下味

しょうゆ　　　大さじ1／2

酒　　　　　　大さじ1／2

塩、こしょう　　　少々

揚げ油　　　　　適量

衣(片栗粉) 適量

生姜酵素のやみつきソース

ねぎ　　　　　　１本

しょうゆ　　　　大さじ1

酢　　　　　　　大さじ1

生姜酵素　　　　大さじ1〜2

作り方

1.鶏肉に下味をもみ込み、約10分置く。

2.鶏肉に片栗粉をまぶし、170℃にあたためた油で、皮目から揚げる。片面、４〜５分。
中火でゆっくり、香ばしくなるまで揚げて下さい。唐揚げ用のお肉は、時短になります。

1枚は、１０分くらいかかりますが、唐揚げ用は、５分くらいで揚がります。

※揚げ油は、サラダ油です。フライパンに深さ2cmくらい入れて、あたためて下さい。

生姜酵素のやみつきソースの作り方

ねぎは、薄切りもしくは粗みじん切りにする。

ねぎ、生姜酵素、しょうゆ、酢とあわせて出来上がり。

揚げた鶏肉に、たっぷりかけて召し上がってくださいね。

ぷるぷるゼリーレモネード

生姜酵素を使った夏にぴったりの

飲み物です。カロリーも少なく

ビタミンC入りなので美肌に！

材料

約２０Kcal

セブンプレミアムレモン＆グレフル　１個

生姜酵素　　　　　　　　　　　大さじ１

炭酸水　　　　　　　　　　　　適量

ミント　　　　　　　　　　　　お好みで

作り方

グラスにゼリーを入れて

フォークなどで潰します。

生姜酵素、炭酸水、ミントをいれて出来上がりです。

これからの季節にピッタリなメニューなので

みなさま作ってみてくださいね。

また、インスタライブでご紹介しますね( ^)o(^ )

みなさまありがとうございました。

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