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パン教室直伝「照り焼きチキンPIZZA」レシピ掲載

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Espoir3nパン教室直伝「照り焼きチキンPIZZA」
おうち時間にパパっとできる
レシピをご紹介します!
今回は、気軽にできるように
セブンプレミアムの炭火焼チキンステーキを
つかっています。
これが気軽でとってもおすすめ!!
食べてみてー

「照り焼きチキンピザ」
材料  約25cm1枚分

ピザ生地材料
強力粉   150g
塩     小さじ1/2

イースト      小さじ1
砂糖       ひとつまみ
ぬるま湯(約40℃) 90g

オリーブオイル   大さじ1

打ち粉(強力粉)適量

トッピング(好みの分量をのせてください)
セブンプレミアム炭火焼チキンステーキ
玉ねぎ
コーン
ミックスチーズ
マッシュルーム

作り方
計量からこねる
1 ボウルに強力粉、塩をいれる。
2 器に砂糖、イースト、ぬるま湯を入れて
よく混ぜる。
3 1の粉と塩を混ぜ、2とオリーブオイルを加え
  粉っぽさがなくなるように生地を丸くまとめる。
1次発酵
オーブンの発酵器40℃をつかって40分。

形をつくる
打ち粉をしてのばす。(だいたい25cmくらいのものができます)
※成形の間に230℃に予熱しておいてください。

具をのせる
鉄板にクッキングシート敷き、ピザ生地をのせる。
炭火焼チキンステーキ、玉ねぎ、コーン、マッシュルーム、
ミックスチーズ、マヨネーズをかけて
オーブンで焼きます。

焼成   電気230℃  12~15分
     ガス220℃   10分~
おいしそうな焼き色がつけば
出来上がりです!!!

みなさまつくってみてくださいね!!!
Espoir3nのYouTubeで動画が見れますので
みなさま、見てくださいね。
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by espoir3n | 2021-03-31 14:25 | レシピ | Trackback | Comments(0)

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