自家製酵母でレモンづくしのお菓子レッスン「ウィークエンド」と「レモンタルト」

今日は、MIX酵母パンレッスン終了後

酵母レッスン、

お菓子レッスンでした。

たくさんのレッスンに

参加いただきまして

ありがとうございました。

梅雨のこの時期に

さわやかなレモンと酵母をつかった

焼き菓子とタルトは

どちらもおすすめのオリジナルレシピです。

ウィークエンドは

マスカルポーネチーズをつかって

軽くしっとりさわやか🍋の香り。

タルトは、全粒粉を混ぜたざっくりクッキー生地に

サクサクキャラメル、レモンカードを

のせた甘酸っぱいタルト。

レモンづくしでした。

ありがとうございました。

来月は、ティラミススコーン、

再来月は、栗のお菓子で

お待ちしていますm(__)m

現在、お菓子レッスンは

個別もしくはグループレッスンと

させていただいています。

どんなレッスンができるのか

聞いてみたいなと

思ったみなさま、

気軽にお声をかけてくださいね。

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