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パンを料理を仕事にしたい、お問合せにつきまして


パンを料理を仕事にしたい、お問合せにつきまして_c0162653_09585358.jpg

現在、パン、
料理を仕事にしたい
勉強したいけど
どのレッスンからはじめればいいですか?!と
たくさんのお問合せをいただきました。

みなさまから本当にいろいろな声をいただき
その思いに応えられるように
進んでいくことが
食の仕事をしている者として
できることと思いました。

パンは自家製酵母パンが基本から学べる
自家製ホップ酵母パンレッスンがあります。
月1回、1年間でパンの基本が学べます。

料理は、発酵と地元野菜をつかったいろいろなジャンルの料理が
学べるVeggyのチカラがございます。

このふたつのレッスンは、初心者の方から
気軽に受講いただけます。

そしてEspoir3nでは、パンや料理を仕事につなぐことが
できるように認定書があります。
Espoir3nのレシピをご自身のお教室で活用したり、
お店でパンを作りたいなど
レシピのライセンスを発行する制度です。

受講いただきましたレッスンのレシピを使って
お教室を開いたり、商用目的にお使いすることができる
権利となります。

認定書につきましては
Espoir3nのHPに詳しく記載しています。

現在、家で学びたいという
希望をおもちの方もいらっしゃるので
家でも学べるレッスンも考えています。

詳しく知りたい方は
お手数ですが、お問合せいただけたらと
思います。

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by espoir3n | 2020-05-15 16:56 | 認定証 | Trackback | Comments(0)

自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。


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