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アカシアの花で酵母おこし

きれいなピンク色のアカシヤの花。
花の蜜の香りがふわっと
やさしく香ります。
天ぷらにするとおいしいよと
たくさんいただいたので
少し酵母をおこしてみようと思います。
どんな酵母に育つのか
楽しみです。
育ったらカンパーニュを焼きたいと思っています。
気温差はありますが
あたたかいので
酵母も育ちやすくなりました。
アカシヤの花の酵母がどんなパンに
焼き上がるのかは
また写真を載せますね。

みなさまも

自家製酵母パンをつくってみませんか( ^)o(^ )






by espoir3n | 2019-05-08 17:40 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)

自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。


by 自家製天然酵母パン教室espoir3n
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