6月自家製酵母パン&チーズのイベント「オリーブブレッド」
2018年 04月 07日
お待たせしました。
「パンとチーズ祭り」開催のお知らせです。
パンとチーズのマリアージュをお楽しみください。
Espoir3nのパンとチーズを楽しむイベント。
パンは成形からみなさまで仕上げていきますので、
初心者の方もぜひご参加ください。
このパンは、「オリーブナッツブレッド」です。
ぎっしりのオリーブは、
チーズとの相性もよく
お料理にもあわせていただきやすいです。
このパンは、ルヴァン種で作る予定です。
もう1つは、
バニラに似た甘い香り、濃厚な味わいが特徴のトンカ豆をつかった
「バニラふんわりブレッド」です。
こちらのパンは、みんなで成形して焼き上げてお土産となります。
当日はルヴァン種で作ります。
地元の野菜、食材を使ったお料理も並びます。
サービスで白ワインも!!!
チーズは、前回とは違う厳選したおいしいチーズを
ご紹介します。
●24ケ月熟成セミハード系コクのあるチーズ
●生チーズにハーブ合わせ熟成したチーズ
●フロマージュブラン
「パンとチーズ祭り」のために
特別に考えたパンで
Espoir3n初登場となります。
イベント限定のパンのお土産付きです。
パンは2種類、
チーズは、3種類ご紹介します。
当日は、料理も楽しんでいただけます。
「パンとチーズ祭り」
開催日
6/29(金曜日)10時30分から12時30分
6/30(土曜日)10時30分から12時30分
7/1(日曜日)10時30分から12時30分
※パンとチーズを楽しむイベント。
焼き上がったパンは、お土産になります。
こちらのパンにあわせた、厳選チーズをご紹介します。
受講料8500円
※Espoir3n生徒さま、新規の方
参加いただけます。
受講料は、みなさま同じです。
自家製酵母パンのお土産付きです。
募集は4月15日(日)20時より受付となります。
ご予約の受付期間は、
4/15(日)4/22(日)となります。
みなさまのお越しをお待ちしています。
応募が多数の場合は抽選ととなります。
パンとチーズのマリアージュ、
知らなかったことを知ることや
面白いことに出会うこと美味しいものに触れること。
Espoir3nにいらしゃるのきっかけで、
みなさんの心に栄養を補給できますように。
おまちしております。
Espoir3nスタッフ一同
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by espoir3n
| 2018-04-07 14:29
| 季節のイベントレッスン
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