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MIX酵母パンレッスン10月パンとお料理

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シードル酵母でオレンジクリチブレッド
焼き上がっています。

今週のお料理は
若鶏と地元秋野菜のトマトスープ
里芋、玉ねぎ、にんじん、セロリ、大麦、パセリ
トマトと秩父白ワインで煮込んでいます。
お水は使わない濃厚なスープです。

蕪と揚げごぼうのサラダ
蕪、新ごぼう、菊、パドロン

栗かぼちゃとしめじの味噌マヨグラタン

ピーチティー
以上です。

雨がしとしと降って寒いので
あったかいお料理でみなさま楽しんでくださいね。


Cooking Style Espoir3nのHP☆☆☆

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by espoir3n | 2017-10-13 17:17 | パンに合わせたサイドディッシュ | Trackback | Comments(0)

自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。


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