ストロベリーオペラ・来月は桜のカップケーキです。おまちしております

自家製酵母はパンだけでなく、気軽にお菓子で楽しいむことができます。

Espoir3n出版「失敗ない自家製酵母パン」の本に掲載しています。

ケーキ酵母種をつかってつくります。

自家製酵母ってどんなもの？食べてみたい初心者のみなさま

そして自家製酵母を楽しんでいるみなさま

酵母はお菓子にすると自然からつくられる

やさしい香りのする、しっとりしたお菓子になります。

このおいしさ、そして酵母の使い方を知ってほしい！

簡単にできるものですが

自家製酵母のお菓子にはコツがあります。

コツをつかんで熟成されたお菓子をつくりませんか？

自家製酵母お菓子レッスン開催です。

Espoir3n人気のお菓子レッスン！

今回もいろいろなお菓子をご紹介します。

デモンストレーション形式のレッスンなので

初心者んの方でも気軽に受講いただけます。

一回完結型のレッスンです。

出来上がりましたお菓子は

デザートプレートでご試食いただけます。

3月　桜のフェアリーケーキ

自家製酵母をつかって桜と日本酒をつかった

大人女子向けのカップケーキを焼きます。

桜クリームでフェアリーなデコレーションになります。

3/9（木）満席　3/10（金）　3/11（土）満席　3/12（日）

すべて14時より15時30分終了予定

4月　焼きティラミス

　国産マスカルポーネチーズをたっぷり使い焼き上げた生地に

　コーヒーを浸み込ませたしっとりした焼き菓子です。

4/20（木）4/21（金）4/22（土）4/23（日）

すべて14時より15時30分終了予定

5月　グラノーラキャラメルHappyサンド

　グラノーラを練りこんだ香ばしいクッキーに

　　キャラメルチョコをサンドします。

5/18（木）5/19（金）5/20（土）5/21（日）

すべて14時より15時30分終了予定

最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。

入会金はございません。

月１回３か月連続受講となります。

受講料

　３月７０００円 、4月７０００円、5月７０００円

※単発受講は、プラス５００円となります。

ご予約のお願い

単発受講希望される方は、お席がある場合のみ

募集させていただきます。

前の月の20日20時より受付させていただきますので

どうぞよろしくお願いいたします。