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Veggyのチカラ 聖護院だいこん編

Veggyのチカラ 聖護院だいこん編_c0162653_15095956.jpg
さいたまで育った聖護院だいこん。
ヨイショっとぬかせていただきました。
冷たい水で洗って真っ白にきれいになりました。

みずみずしくおいしそうに育っています( ^)o(^ )
明日からのパンレッスンでは
厚切りにした聖護院だいこんをグリルで焼いて
サラダにしようと思っています。

パンは、黒毛和牛カレーパンなので
野菜と豆のミネストローネ。

春を感じる香りのそらまめや葉のやわらかいキャベツ
春にんじん、トマト。

このおいしい野菜が育つ畑は
土がすごく大切なんです。
小さいころから野菜にかこまれて育ってきたので
野菜の味にはこだわりがあります。
その野菜を育てる大変さも身近に見てきました。

農家のみなさま、いつもありがとうございます。

そしてレッスンにお越しくださるみなさま
たくさん召し上がってくださいね。



by espoir3n | 2017-02-01 15:55 | 野菜・Veggyのチカラ | Trackback | Comments(0)

自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。


by 自家製天然酵母パン教室espoir3n
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