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生ハムいちじくパスタ、大人女子のランチに

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バタバタと仕事をしている合間の
簡単ランチ。
このいちじくは、いつもお世話になっている農家さんから
いただきました。
いちじくといえば
まずパスタ!
生ハムと人参&玉ねぎ、リーフレタスにあえただけ。
味付けは、オリーブオイル、バルサミコ酢、こしょう。
これだけです。
いちじくの甘さと生ハムがとってもよく合います。
生ハムの塩気があるので
塩は使わないんです。



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太くて立派なアスパラ。
オーストラリア産のアスパラです。
ジューシーで甘みがあって
おいしー。
オリーブオイル
軽く塩、こしょうでソテー。
最後にチーズ。
いくらでも食べれますよ(笑)
ワインにおすすめ。


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体の調子によって
ランチに野菜やスープを食べます。
簡単なのでみなさま作ってみてください。



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by espoir3n | 2016-10-28 11:48 | Trackback | Comments(0)

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