大人女子の為のお料理レッスン「Veggyのチカラ」募集はじまります！

10月の単発募集は、9/20（火曜日）20：00からとなります。Espoir3nのVeggyのチカラお料理レッスンは、野菜たっぷりのおもてなし料理が学べます。

キャベツに詰め物をして丸ごとじっくりとオーブンで焼き上げます。

詰め物は、いろいろなアレンジができますし

包み方のコツさえわかれば、後はオーブンへ入れるだけ。

ナッツと雑穀を合わせた食感のいいごはんと

旬のきのこをつかった簡単包み焼きなどなど。

地元野菜いっぱいの料理です。

みなさん、いっしょに作りましょ。

レッスンは第三第四木曜、金曜、土曜、日曜開催（月により多少変動有）の計４回より

ご都合の良い日を選んでご予約いただきます。

お申込み順にご予約を承っておりますので、満席の場合はご了承ください。

キャンセル待ちもお受けいたします。

レッスンのお時間は、レッスンの流れによりますが、

10：30から13：00前後を予定してます。

Ｖｅｇｇｙのチカラお料理レッスンは、地元の野菜、手作りの発酵食品を使い、

美味しく簡単にできるおもてなしにもなる料理。

調理実習を交えたのしく試食。その日からすぐにご自宅でも取り入れていただける内容です。

毎日のお料理の中に取り入れていただける麹をつかった「発泡甘酒」は

Ｅｓｐｏｉｒ３ｎにしかない調味料があります。

おいしく食べながら、健康にも気をつけることができます。

日本料理・イタリアン・エスニック・フレンチ・中華・韓国など

月替わりのメニューでお料理のレシピも広がり、美味しく作るコツもお伝えします。

Ｖｅｇｇｙのチカラお料理レッスンは

美味しい！きれい！元気！

開催日よりご都合の良い日をお選びいただき、ご予約いただくシステムです。

毎月ご参加できなくても毎月来られないという方ももちろん大歓迎！

お土産付きの、お得なレッスンです。

お料理初心者の方、お料理が苦手な方にも、丁寧かつわかりやすく

楽しいレッスンを心がけておりますので是非お気軽にお越しください。

日程が合わない方でもプライベート、グループレッスン、出張レッスンも承ります。

お気軽にお問合せくださいませ。

Espoir3nでは、手作りの調味料を使っています。

麹とお米を発酵させた発泡甘酒を料理酒代わりに使ったり、お醤油やお味噌と合わせた

ドレッシングなどにつかいます。また、塩麹の代わりに肉や魚を漬けて、簡単に

柔らかくジューシーになります。塩分を気になる方におすすめ。

　

Espoir3nだけにしかない発泡甘酒、Ｖｅｇｇｙのチカラお料理レッスン終了後

毎月開催しています。発泡甘酒お土産付きレッスンです。

最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。

９月の料理レッスン

皮から作る小籠包は、全日満席となりました。

ありがとうございます！

日程　

９月１５日木曜日、１６日金曜日、１７日土曜日すべて10時30分より

９月１８日日曜日は、フルーツビネガーづくりのイベントで

お料理レッスンはお休みさせていただきます。

茶豆と雑穀のスープ

タラバ蟹小籠包

自家製の皮でつくります。

発泡甘酒でつくるよだれ鶏

野菜たっぷりピリ辛冷麺とともに

根野菜のすだちごしょう合え

豆乳ブラマンジェ

フルーツ酵素ソース添え

１０月のメニュー　体の中から潤す料理

10月から3回受講は募集中です　

日程　

１０月２０日木曜日残1席

　　 ２１日金曜日

　　 ２２日土曜日残1席

２３日日曜日満席　　すべて10時30分より

栗のカプチーノスープ

キャベツと和牛ミルフィーユ

丸ごとオーブンロースト

赤ワインブラウンソースとともに

自宅で簡単にブラウンソースが作れます。

きのこと秋野菜の包みロースト

ナッツと雑穀のライス

根菜のビネグレットソースサラダ

サービスデザート

11月のメニュー　女子力アップ

クリスマス料理になります。

日程

１１月１７日木曜日、１８日金曜日、１９日土曜日、２０日日曜日すべて１０時３０分より

スープ　

前菜

黒毛和牛のローストビーフパイ包み焼き

2種類のソース

冬野菜ガーリック＆スパイスライス

　　野菜と香辛料、ガーリックを使ったローストビーフに

　　ぴったりなごはんです。

サービスデザート

クリスマスデザート

サービスデザート付きです。

12月新春おもてなし料理

12/15（木）、12/16（金）、12/17（土）、12/18（日）10：30

※季節の魚介・野菜は、収穫によってメニューの野菜の変更があるときがあります。

最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。

受講料　単発　7000円（税込）

　　　　月１回3ケ月連続受講19500円（＠6500円）税込

大人女子のみなさまにおすすめのお料理レッスンです。

Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。

パンレシピの配信！レッスンのメニューのお知らせ、

ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。

　ご登録、ご解約とも、無料です。

　どうぞ、ご登録くださいませ！

Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｓｔｙｌｅ　Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのＨＰ→☆☆☆

Espoir3nhttps://www.instagram.com/cookingespoir3n/

料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪

お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪

ランキングに参加しています。

よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m

にほんブログ村

いつもありがとうございます♪

更新の励みになります(*^_^*)