発酵薬膳 料理レッスン9月募集です
2014年 08月 19日
身近な食材からはじめる、発酵薬膳。
秋からはじまる、発酵薬膳のVeggyのチカラ
料理レッスン募集はじまりました!
Espoir3nが秋提案する美人発酵薬膳。
酵素も引き続き学びながら、
秋3回のレッスンで、
乾燥、冷え、肺を潤して冬の体を支えるお料理を学びます。
秋の重要な食材が3回のレッスンで、共通した食材が
出てきます。秋の重要な食材を覚えて、
心と体を温め「元気とキレイに」冬に備えましょう。
体をあたためる野菜を中心に食べることで
代謝が上がって血行がよくなります。
さらに発酵食品をとることで腸を元気にして免疫力もアップ。
乾燥しやすい冬でも、お肌プルプルです。
9月のレッスンからは、
酵素・発酵にこだわって、お料理をご提案します。
3回のレッスンを通じて注目食材は、玄米甘酒です。
秋の発酵薬膳のレッスン募集はじまりました!
Espoir3nが秋提案する美人発酵薬膳。
秋3回のレッスンで、
乾燥、冷え、肺を潤して冬の体を支えるお料理を学びます。
秋の重要な食材が3回のレッスンで、共通した食材が
出てきます。秋の重要な食材を覚えて、
心と体を温め「元気とキレイに」冬に備えましょう。
身近な食材からはじめる、発酵薬膳。
体をあたためる野菜を中心に食べることで
代謝が上がって血行がよくなります。
さらに発酵食品をとることで腸を元気にして免疫力もアップ。
乾燥しやすい冬でも、お肌プルプルです。
9月のレッスンからは、
発酵にこだわって、お料理をご提案します。
困る冷えの症状。
秋冬に備えて、冷えの症状を和らげる薬膳料理を学びます。
身近な食材の効能を知り、
その食材の使い方そして献立。
この秋からはじめる、発酵薬膳料理。
体を温めてくれる根菜類、そして注目の玄米甘酒をつかった
お料理を提案します。
レッスンは単発でも3回受講でも受付できます。
1.秋冬冷えから体を守るポカポカ発酵薬膳
秋冬に備えて冷えの症状を和らげる。体を温める食材のチカラで
体内の冷えを取り去り、体の体温を上げることが重要です。
体を温めてくれる根菜類、そして注目の玄米甘酒をつかった
お料理を提案します。
大根飯
レンコンとねぎのとろんスープ
豚肉とさつまいも酢豚
青菜の辛し和え
玄米甘酒漬けもの
発酵ジュース
9月18日(木)10:30 募集中
9月19日(金)10:30 ありがとうございます。満席です。
9月20日(土)10:30 募集中
2.肺を潤す発酵薬膳
長く続く残暑の間に体内に疲れがたまり、風邪をひきやすく、
のどの痛みや咳などの症状に悩まされることになります。
本格的な冬に向けて寒さに負けない体を作り、元気に過ごせるお料理をご紹介します。
この季節に余熱を取り除き、肺やのどを潤す食生活を学びます。
10月23日(木)10:30
10月24日(金)10:30
10月25日(土)10:30
3.週末はアンチエイジング発酵薬膳
この時期ぐらいから乾燥が気になるもの。
乾燥から守り、肌が潤いを補う、
良質なタンパク質や緑黄色野菜をとって、元気とキレイになる料理を提案します。
11月20日(木)10:30
11月21日(金)10:30
11月22日(土)10:30
*いいレシピが思いついたら、
季節によって食材がかわることがあります。ご了承願います。
12月1月2月「乾燥を防ぎ、潤いぷるるん美人酵素薬膳」
となります。
レッスン参加費3回16500円
単発受講1回7000円となります。
ただいま受付中!!
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みなさまのお越しを、スタッフ一同おまちしております。
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ただいま受付中!!
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by espoir3n
| 2014-08-19 12:19
| Veggyのチカラ料理ご案内
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