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酵母を強めて、ぱんを作っていく

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  今日はいい天気ですね。風が気持ちいい~
  
  クランベリーナッツのコンプレ、お越しくださったみなさま
  ありがとうございました。

  好きな人がぶれるoohasiは、ラジオから福山が流れると
  「あ~福山もいいよね~」とぶれぶれでした(笑)
  
  私は綾野剛さん好き~♪すっきりした顔がすきです。

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この春から、
酵母を強めてハード系の
ぱんをよりかっこよく、
仕上げるようにご紹介してます。
温かくなってきたこの時期、
自家製酵母始めるならです。


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  すずのりちゃんが焼き菓子レッスン卒業。ベーシックパンレッスンと、
  長く通ってくださってありがとうございます。
  そしてそして、なによりも嬉しいのは、ご家族でぱんを楽しんでいただいていること
  です。凛としていて、気配りのすずのりちゃん♪
  これからも一緒にぱんを楽しみましょ~。

  おいしいお菓子もごちそうさまです。

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  先日公開したレシピ。早速作ってくださった方も。
  嬉しいです。Espoir3nはイーストぱんレッスンしていた時期もありました。
  得意です^^。

  ぱんレシピこちらにも、掲載されてます。


エキサイトさまのブロガーに、
特集いただいています



失敗ない酵母でぱんづくり。
学びたいみなさま、ぜひ、ぱんレッスンへの参加
お待ちしています。



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    レッスンがわかりずらいところがありましたら、
    気軽にお問合わせください^^。


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by espoir3n | 2013-04-27 13:56 | Espoir3nレッスンレポ | Trackback | Comments(0)

自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。


by 自家製天然酵母パン教室espoir3n
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