酵母を強めて、ぱんを作っていく

　　今日はいい天気ですね。風が気持ちいい～
　　
　　クランベリーナッツのコンプレ、お越しくださったみなさま
　　ありがとうございました。

　　好きな人がぶれるoohasiは、ラジオから福山が流れると
　　「あ～福山もいいよね～」とぶれぶれでした（笑）
　　
　　私は綾野剛さん好き～♪すっきりした顔がすきです。


この春から、
酵母を強めてハード系の
ぱんをよりかっこよく、
仕上げるようにご紹介してます。
温かくなってきたこの時期、
自家製酵母始めるなら今です。







　　すずのりちゃんが焼き菓子レッスン卒業。ベーシックパンレッスンと、
　　長く通ってくださってありがとうございます。
　　そしてそして、なによりも嬉しいのは、ご家族でぱんを楽しんでいただいていること
　　です。凛としていて、気配りのすずのりちゃん♪
　　これからも一緒にぱんを楽しみましょ～。

　　おいしいお菓子もごちそうさまです。





　　先日公開したレシピ。早速作ってくださった方も。
　　嬉しいです。Ｅｓｐｏｉｒ３ｎはイーストぱんレッスンしていた時期もありました。
　　得意です＾＾。

　　ぱんレシピこちらにも、掲載されてます。


エキサイトさまのブロガーに、
特集いただいています



失敗ない酵母でぱんづくり。
学びたいみなさま、ぜひ、ぱんレッスンへの参加
お待ちしています。




　　　　　　
　　　　
　　　　レッスンがわかりずらいところがありましたら、
　　　　気軽にお問合わせください＾＾。



にほんブログ村