シュトレン＆キャラメル・秋冬酵母

　　今日からレッスンの募集が始まります！
　　自家製酵母焼き菓子レッスンと、おもてなし料理レッスンです。

　　Espoir3nも休みをいただきまして、世界遺産をめぐり
　　さらにパワーアップ（笑）

　　ちょっとまだ暑いですが、
　　秋を楽しむレッスンをご紹介します。　　




　毎年リニューアルしてお届けしています
　　クリスマスブレット・シュトーレン♪

　　今年は酵母とあわせるキャラメル！をテーマに
　　これから仕上げに入ります。

　　ご予約受付も１０月１日２１時から！
　　１ヶ月早めましての受付となります。
　　厳選しました材料を使いますので
　　お席は限定でございます。

　　シュトーレン焼きあがりましたら
　　みなさまにお知らせさせていただきますので
　　もう少しお待ちくださいね。



　10月からの焼き菓子レッスンの日程が決まりました。
　　　　　前半　　
　　　　　　　10月　レーズンサンド
　　　　　　　　　　１０/４（木）　１０：３０　
　　　　　　　　　　１０/６（土）　１３：３０
　
　　　　　　　11月　りんごのガレット（パイ生地をつくります）
　　　　　　　　　　１１/２０（火）　１０：３０　
　　　　　　　　　　１１/２４（土）　１３：３０
　　　　　後半
　　　2013年　 1月赤ワインいちじくケーキ
　　　　　　　　　 2月クッキーボトムガナッシュ
　　　　　　　 　　3月チーズケーキ

　　　前半の１０月、１１月のレッスンを
　　　　　8/20日（月曜日）から21：00から募集します。
　　　　　
おもてなし料理レッスンですが、　　　
　　　　　10月は、秋のおいしいレシピご紹介します。　　　

　　　　　開催日　10月18日（木）１０：３０
　　　　　
　　　　　自家製酵母をつかった、サーモンキノコキッシュで
　　　　　おもてなし料理レッスンです。
　　　　　
パンは、自家製酵母のプティパンです。
　　　　　ほっこりスープも楽しみましょ。

　　　　　　
　　　　明日はおもてなし料理レッスン、ビープリエットとセサミブレットで
　　　　　レッスンです。楽しいおしゃべりとこだわりリエットで、
　　　　　パンで夏のおもてなしおまちしておまちしております。


　　　　　募集は　　　
　　　　　　8/20日（月曜日）から21：00から募集します。　　　　





パンを通じて、たくさんのレッスンがございます。
　　　おいしい自家製酵母を、たくさん一緒に楽しみましょ。

　　　お申込みは8/20日（月曜日）21：00～
　　　大変お手数ですが、
　　　お申込みフォームからお願いします。

　　　　　日程が合いましたらスタッフ一同お待ちしております。










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Cooking Style Espoir3n（クッキングスタイルエスポワールサンエヌ）

体にやさしい野菜や果物で作る、
自家製天然酵母パンや料理、お菓子教室です。

パンとお料理、
そして季節テーブルコーディネイトもお楽しみくださいませ♪

　HP：http://espoir3n.petit.cc/
ブログ：http://espoir3n.exblog.jp/
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ただいま4位。
応援ありがとうございますm(_ _)m

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