心と体に優しいパンづくりです。
2012年 08月 07日
Espoir3n酵母で、フレンチなぱんをお届けしてます。
今回フレッシュぶどうが、いいパン作りしてます。
おはようございます。
今日も暑くなりそうですね~
暑さに負けないように
毎朝、酵母ジュースを飲んでいます♪
やさしい自然の香りに癒され
心もそして体も元気です。
今週は、フレッシュぶどうを使った
自家製酵母でつくるフーガスです
酵母の力を感じる
パワーいっぱいのフーガスを焼きますよ!
自家製酵母は、素材選びからはじまります。
季節のフルーツにはたくさんの
酵母菌がいます。
自然の力を感じますよ。
そしてやさしい心で育てる!
出来上がりのパンだけを考えるのではなく
常にパンの様子をみて育て
焼き上げます。
Espoir3nのパンは、食べたときに
気持の伝わるパンを焼きたいと思っています。
Espoir3nでしかないパンを
日々作り出し、みなさまにお伝えできればと
頑張っています。
そしてEspoir3n大好き!
そう思って通ってうださるみなさまの声に
お答えできる私たちでいますね。
いつも応援ありがとうございます。
11月に海外へ行きますので
お土産たくさん、そして新しいことを吸収して
みなさまへ伝えられたらと思っています。
方向音痴で帰ってこれるかスタッフに
心配されていますが
いままで無事に帰ってきているので
大丈夫!
生徒のみなさま、そしてこれからお会いするみなさま
Espoir3nは、新しいことを希望を持って
歩きつづけています。
みなさまといっしょに
これからも進んでいきます。
パンを通じて、たくさんのレッスンがございます。
おいしい自家製酵母を、たくさん一緒に楽しみましょ。
9月からのレッスンただいま募集中です。
みなさまのお越しをおまちしております。
レッスンのお申込みはこちらから→☆☆☆
オーダーメイドパンレッスンEspoir3n
http://espoir3n.petit.cc/
教室 埼玉県さいたま市大宮駅徒歩7分
お問い合わせはこちら http://form1.fc2.com/form/?id=623690
「自家製酵母ぱんづくり」で10位に。
応援ありがとうございます。
こちらに掲載させていただいてます。
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Espoir3nはパンを通じていろんなレッスンがあります。
レッスンについてのお問い合わせも、
お気軽におまちしております。
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by espoir3n
| 2012-08-07 06:36
| Espoir3nレッスンレポ
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