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自家製酵母果実エッセンスで、天然酵母焼菓子レッスン♪

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    自家製酵母が出来上がったら、お菓子に使いませんか?
    おいしい、香りがいい酵母。
    酵母でじっくり作る焼き菓子。手早く作る焼き菓子。

    自家製酵母を果実エッセンスとして、
    使ってお菓子をつくります。

    5月からレッスンが始ります。
    気軽にお問い合わせおまちしております♪

   
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自家製酵母ってどんなもの?食べてみたい初心者のみなさま
そして自家製酵母を楽しんでいるみなさま
酵母はお菓子にすると自然からつくられる
やさしい香りのする、しっとりしたお菓子になります。
このおいしさ、そして酵母の使い方を知ってほしい!
簡単にできるものですが
自家製酵母のお菓子にはコツがあります。
コツをつかんで熟成されたお菓子をつくりませんか?


レッスンは、全5回。
5月マドレーヌ
6月アーモンドケーキ(フルーツ添え)
7月フロランタン
8月ブラウニー
9月スコーン

5・6・7・8・9月お申込みは、単発もしくは前半5・6月、後半7・8・9月でお申込み。
単発6500円
5・6月(前半でお申込みの場合1回6000円で12000円)

 

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後半のお申込みは6月1日金曜日21時より

日程  <マドレーヌ>
      5月17日木曜日10時30分から
      6月2日土曜日13時30分から
     <アーモンドケーキ、フルーツ添え>
      6月14日木曜日10時30分から
      6月30日土曜日13時30分から
 
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   Espoir3nのパンフォトレッスン。
   ただいまプライベートレッスンで受付しております。

   コンパクトデジカメで使い方がわからない。
   もっと写真をおいしそうに撮りたい。

   パンを撮るカメラの基本を知れば、写真が上達していきます。

   レッスンは、基本と応用があります。一緒にレッスンすることも可能です。


   受講料  30分2000円(レッスンの内容で時間をご相談ください)    
 
   日程レッスンの内容、こちらも気軽にお問い合わせください。

 今日はミスチル「祈り」買いましたよ~
 ひさしぶりのミスチルはやっぱ、いいですっつ~
 さよなら、さよなら♪  映画もみるかっ037.gif 


 自家製酵母パン教室Espoir3n
  ただいま募集中のレッスンは→☆☆☆
  

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by espoir3n | 2012-04-20 14:51 | 自家製酵母基本パンレッスン | Trackback | Comments(0)

自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。


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