パン焼くアトリエで、近況報告♪ラフランス酵母

　今日は撮影＆試作。助っ人にあいちゃんがやってきてくれました～
　　昨日大掃除始めたものの、
　　大がかりになってきました。きゃん。
　 今年になってなんだかわからないのですが、
　 忙しくなってきたので、アトリエが大変なことになってて、
　
あいちゃんが、
　　「先生～これでは仕事がやりずらいのでは？！？！
　　 早く行ってくればよかったのに～」と　　
　　
　　そうなんのよぉお、わかっているものの優先順位が.....
　　
　　「あいちゃん～助けてぇくれ～」

　 とにかく荷物やら、業者さんからいただいたものなどでいっぱい。
　 あいちゃんが荷物をだして、そして整理整頓。
　 いろんなところのサイズを測ってました。次回は流しの下を～

　 アシスタントさん、助かります。

　　「いやぁ～助かるたすかる」感謝でいっぱい。

　　業者さんにいただいたものが、たくさんあるので、
　　次回のレッスンでほしいかたがいらっしゃったら、
　　お持ち帰りくださると助かります～
　

　　やっと涼しくなってきたので、
　　ベランダのお花もハーブも植え替えしました。

　　今年は種から挑戦！いま、ちっちゃなカップで種まきです。




　　　お茶時間♪

　　カフェレッスンのお料理いい感じです。
　　バージョンＵＰ．納得いくまで試作します！！！熱く。
　　ニョッキも
　　そしてメインも
　　バランスもよくなりました。

　　楽しんでいただけると嬉しいです
　　
　　この冬折込生地レッスンはじまります。
　
　
　　　こちら、ラ・フランス酵母。上品な香りがします。

　

　Cooking Style Espoir3n　
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