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帰ってからの30分ごはん(ほっこりさつまいものシチュー)

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 今日はさつまいものシチューですよん♪ 野菜嫌いなこどもにも、おすすめ。
 おどろくほど食べてくれます。もぐもぐ^^。
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 マッシュルームも小さく小さくなっちゃうので、食べやすい。
 
 材 料
 鶏肉 小さくきる
 たまねぎ みじんぎり 
 にんじん かくぎり
 かぼちゃ  ふかしてつかいます。
 さつまいも かぼちゃと一緒に蒸かして、角切り。
 ひたひた水
 牛乳
 手作りルー
 しお こしょう

 かぼちゃとさつまいもは、蒸かしましたが、
 電子レンジでも大丈夫ですよ。
 材料はすべていためて、ひたひたのお水でやわらかくなるまで煮る。
 最後に牛乳で。

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 私はバケット一緒にいただきました~
 こどもは、なぜかごはん。ドリア的な感じ(笑)

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 さあ、明日からレッスンはじまります。
 一番摘みのオリーブオイルとコラボレッスンです。
 ご一緒に紹介します。

 ムーラン・デュ・カランケ    オリーブオイル・ヌーヴォ2011

 極上のオリーブオイルも、一緒にお楽しみくださいませ♪

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by espoir3n | 2011-10-19 15:54 | Trackback | Comments(0)

自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。


by 自家製天然酵母パン教室espoir3n
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