自家製酵母パン教室Espoir3n ご予約ありがとうございます
2011年 05月 02日
ゴールデンウィークのお休みの中、
レッスンのご予約をいただきましたみなさま。
心からお礼を申し上げます。
ただ今日程を調整しまして、
来週に順番に、お返事を送らせいただきます。
かならずお返事をさせていただきますので、
ゆっくりお待ちいただけると幸いです。
新緑の季節、アトリエ近くの氷川参道も緑がとてもきれいで
お散歩もとても気持ちいいですよぉ。
ステップアップレッスン。
月1回、開催していますステップアップレッスン
6月は「パンの理論」です。
日程 6月2日(木)10:30~
技術だけではなく
理論がわかるとすべてがつながります。
難しいことのように思われるかもしれません。
でも、なぜパンがふくらむのか?
なぜ、発酵させるのか?などなど
あたりまえのようにみなさましていることが
実は、ひとつひとつがとても意味のある作業なのです。
そしてその意味がわかると
パンに対する気持がかわります。
そして、コンパクトデジカメレッスン。
1day Lesson 6月3日(金)10:00~ 基本レッスン(カメラの使い方)
11:00~13:00応用編 スタイリングフォトレッスン
となります。
パン教室が開くフォトレッスン。
応用編のスタイリングも初心者の方に、
パンやお菓子をどのようにおけば、写真にきれいにうつるか などなど
初心者の方にも、わかりやすくご説明します。
今Espoir3nに、ビックニュースがやってきました~
早くお知らせしたい!!詳しく決まりましたらブログで、
お知らせいたします~
6月23日(木曜日)10:30~
タルトの中に詰めるフィリングは
お肉をつかいますので、ボリュームのあるタルトです。
こだわりのトマトをつかって
タルトを楽しみましょ。
*メニュー*
・自家製酵母をつかったトマトタルト
サラダ添え
・季節のスープ
・デザート 予定しています。
参加費 7000円(単発のレッスンです。入会金はございません)
パンに合わせたお料理がメインのレッスン。
焼きたてのパンと気軽に作れる、
おもてなしお料理をご紹介します。
カジュアルなテーブルセッティングまで。
出来上がったら、さあ~ランチタイムです。
1day Lessonのカフェレッスンは、
お料理が苦手な方も
Espoir3nのパンが気になる方にも、
新しいレシピを増やしたい方にも、おすすめレッスンです♪
Cooking Style Espoir3n(エスポワールサンエヌ)のHPはこちら
最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
最後に下のバナーを、
クリックで応援いただけるとすごく嬉しいです
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技術だけではなく
理論がわかるとすべてがつながります。
難しいことのように思われるかもしれません。
でも、なぜパンがふくらむのか?
なぜ、発酵させるのか?などなど
あたりまえのようにみなさましていることが
実は、ひとつひとつがとても意味のある作業なのです。
そしてその意味がわかると
パンに対する気持がかわります。
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1day Lesson 6月3日(金)10:00~ 基本レッスン(カメラの使い方)
11:00~13:00応用編 スタイリングフォトレッスン
となります。
パン教室が開くフォトレッスン。
応用編のスタイリングも初心者の方に、
パンやお菓子をどのようにおけば、写真にきれいにうつるか などなど
初心者の方にも、わかりやすくご説明します。
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タルトの中に詰めるフィリングは
お肉をつかいますので、ボリュームのあるタルトです。
こだわりのトマトをつかって
タルトを楽しみましょ。
*メニュー*
・自家製酵母をつかったトマトタルト
サラダ添え
・季節のスープ
・デザート 予定しています。
参加費 7000円(単発のレッスンです。入会金はございません)
パンに合わせたお料理がメインのレッスン。
焼きたてのパンと気軽に作れる、
おもてなしお料理をご紹介します。
カジュアルなテーブルセッティングまで。
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by espoir3n
| 2011-05-02 19:40
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