いちごのジュースのmotoで、「ふんわり白パン」レシピUp

いちごでつくるパンのmotoをつかって
ふわっふわの白パンを作ってみませんか？

いちごのあま～い香りが
部屋中にふわっと広がりますよ。



いちごのジュースで、
いちごでつくるパンのmotoをつかいます。

白パン　5個分の材料

強力粉　　　　　　 １５０ｇ
砂糖　　　　　　　 大さじ１
塩　　　　　　　　 　小さじ1/2　
いちごでつくったパンのmoto 50g
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８０cc
バター　　　　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ

　
材料をボウルにいれて、混ぜ合わせます。
少し混ぜたら、台（テーブルなどでもＯＫ）に出しててこねます。


べとべとしていたパン生地が
まとまってきます。
丸めて、ひとまわり大きくなるまで
暖かい部屋においておきます。
暖かいと8時間くらいで
大きくなります。


パン生地を5個に切り分けて
軽く丸めます。
天板にクッキングシートをひいて
丸めたパンをのせます。

ふんわりラップをして
ひとまわり大きくなるまで
暖かい部屋におきます。
1時間くらいで様子をみてください。



焼く直前に、お粉をふって
２００℃にあたためたオーブンで
15分焼きます。
ガスオーブンは170度10分で
様子をみてくださいね。

ふわっふわの白パンの焼きあがりです。




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