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焼きたてぱんとホットプレートでおもてなし料理♪

撮影のときにご紹介しました、家電ホットプレートのお料理。
 「先生~あれは最後どうなるの??」と質問が多かったので、
 今日のステップアップレッスンで、お料理しました。じゅうじゅう♪

 ホットプレートで、メイン、お野菜、そしてソースが
 出来上がります。
 

焼きたてぱんとホットプレートでおもてなし料理♪_c0162653_14164691.jpg

 本番はフォカッチャも焼いたのですが、
 今日は、ハーブチキン&トマトのソース。
 春、芽キャベツのソーテー。
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 白ワイン、にんにく、あらびきこしょう、ローズマリー
 そしてオリーブオイルで漬け込みです。
 

焼きたてぱんとホットプレートでおもてなし料理♪_c0162653_1416384.jpg

 「シシリアンルージュ」美肌トマト*
 焼くとおいしいトマトなんです。味がかなり濃厚なので、
 蒸しただけでも、ソースになってとてもおいしい。 

焼きたてぱんとホットプレートでおもてなし料理♪_c0162653_14154437.jpg

  
 ステップアップレッスン。
 焼きあがったリュスティックとこちらのお料理でランチしました♪
 
 
 みなさまのおうちでも、ぜひおすすめです☆

 今日のレッスンのみなさま♪
 我が家、すいとん作りましたよん。
 sugiちゃんのように、やわらかく作ったら
 離乳食にもいい感じです。おいしいわ~
 ひっつみ。ひっつみ。kannoは味噌味です。
 

エスポワールサンエヌのHPこちら   
焼きたてぱんとホットプレートでおもてなし料理♪_c0162653_10341933.jpg


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by espoir3n | 2011-01-28 10:17 | Trackback | Comments(0)

自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。


by 自家製天然酵母パン教室espoir3n
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