休日*パンの材料＆焼き小龍包 池袋編

　パンの材料を買うのに、インターネットもあるんですが目で見て買いたい。
　そんなときは、ココ。池袋に冨沢商店池袋西武にできたんですね＾＾。嬉しすぎる＞＜。
いつもおうちぱんは、新宿の冨沢さんやクオカさんに行っていたので、池袋が実家の私は、近くにできてありがたいです。

　すごい荷物になりそうだったので、極力控えめに。久しぶりに生イーストを
　買ったり、材料が大きいものと、小さく小分けされて売っているのが
　魅力です。お菓子やパンだけでなく、
　お料理に使うものの材料が多いのも特徴ですね。

　おもしろいものを見つけてきたので、早速使ってブログでお知らせします～。

　
　

　カフェレッスンで、冬に中華のレッスンがしたくて、
　どうしても気になっていたこのお店。行って来ました～。
　しっかりカメラを持っていたにもかかわらず、遠くからのフォト（笑）

　上海焼き小龍包『永祥生煎館』←ヨォン シャアン シェン ジェン グァン

　お店が込んでいて、焼き小龍包は携帯フォトでHPのつぶやき
　でご紹介します。
　すごい肉汁。どこへ飛び出すか予告できず、
　洋服はかなり危険ですよん

　
　ほかほか湯気が恋しい季節になりました。
　次回のカフェレッスンは、ぜったい中華をご紹介したい！
　デザートもどうしようかな....。
　レッスンが決まったら、メルマガでお知らせしますよん。

　12月1日21：00から
　ミックス酵母、酵母ベーシック
　1月からのレッスンご予約となります。
　来年はゆず酵母だったり、デニッシュがあったり、
　もりもり盛りだくさんです。

　新年とびきりのレッスンになるようにがんばります、お楽しみくださいね♪


　久しぶりです＾＾。髪がみじかい（ない？？）ので、帽子は必需品なぼくです。


自家製酵母Espoir3nのレッスンは→☆☆☆</a>


ＨＰがございます。
小さなカフェＥｓｐｏｉｒ３ｎ
　　　　　　　です
　　　お時間があるときでも、ごらんください♪
　


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