人気ブログランキング | 話題のタグを見る

今年の冬は、自家製酵母デニッシュ*

今年の冬は、自家製酵母デニッシュ*_c0162653_1731366.jpg

  ただ今試作が続いております^^。

自家製MIX酵母パンレッスン、
1月からのレッスンの内容がお知らせしきれて
いないなか、ご予約いただきましたみなさま
ありがとうございます。
ご予約いただきましたみなさま
そしてこれから、どうしようと考えているみなさまへ
レッスンの内容をお知らせしたいと思います。

2011年自家製MIX酵母の予定
1月 スパイスMIX酵母
フォンデュ&ガーリックフランス

2月 ゆずMIX酵母
キャラメルナッツデニッシュ

3月 いちごミルクMIX酵母
ソフト系             予定でございます。

作っていてとてもいいパンができましたら
変更することもあります。
でも、2月のデニッシュは絶対です(^^)
1月も決まり!
作っていても、わくわくですよ~

2011 1月
    1/8(土曜日)1/19(水)1/20(木)1/21(金)1/22(土) 10:30 
    2/2(水)2/3(木)2/4(金)2/5(土)2/26(土)10:30
    3/2(水)3/3(木)3/4(金)3/5(土)10:30

 ご予約の際は3ケ月分から、ご予約をお願いいたします。
 第一希望と第二希望をお書きいただけると、助かります。
 
 ぜひ酵母のパンのおいしさを味わっていただけたら嬉しいです。
 皆さまのお越しをおまちしております^^。

 ご予約のインフォメーションはこちら

 ●*レッスンのご予約*
   毎月好きな月からスタートできます。
   1回の単発のご予約または、3ケ月のご予約となります。
   ご予約は、ご予約されたい前月の1日21:00 からとなります。

   *Espoir3nのレッスン、
新規ご予約のみなさま&12月までご予約のみなさま♪
   
   
来年1月から3月までのご予約は、12/1(水曜日)21:00から受付となります。

   

 2011年の私の酵母は
パワーアップしていきます。
MIX酵母は、より力を増していきます。
パンをつくる上で、粉、オーブンなどなど
大切なものは、たくさんありますが
酵母が元気に育たないと
自家製酵母パンは、仕上がりません。

パンを見ると
酵母の様子もわかります。
最近、パンが上手に焼けない
私の酵母は、いい子に育っているかしら
また、どうしたら自分の好みのパンがやけるの?
みなさま、お時間が合いましたら
ステップアップレッスンへ。

今回は、自家製酵母にとって
命ともいえる酵母についてレッスンしますよ~
酵母菌と粉!
未知なる世界ですよ!!
若干名募集です。
知りたい!みなさま
熱い気持で楽しみましょう(
*ステップアップレッスン「自家製酵母を極める第二弾」
  開催日 11月25日(木)10時30分から


今年の冬は、自家製酵母デニッシュ*_c0162653_1733198.jpg

   今年のクリスマスは、Espoir3nでパーティです♪
   忘年会ですよ~(笑)


自家製酵母Espoir3nのレッスンは→☆☆☆</a>


HPがございます。
小さなカフェEspoir3n
       です018.gif018.gif
   お時間があるときでも、ごらんください♪
 

にほんブログ村 料理ブログ 自家製酵母パン作りへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

 
by espoir3n | 2010-11-13 17:36 | Trackback | Comments(0)

自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。


by 自家製天然酵母パン教室espoir3n
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31