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2016年 04月 22日
野菜のチカラ「Veggyのチカラ」紫外線にまけるな!
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今週は、Veggyのチカラお料理レッスン。
地元野菜のクレソンがおすすめ。
葉先が柔らかくてとってもおいしい。
栄養もいっぱいで、紫外線が強くなるこの季節負けないお肌づくりも大切ですね。

Veggyのチカラお料理レッスン
5月は、イタリアンです。
季節のとれたて野菜たっぷりのメニューになっています。
スープ、前菜、サラダ、自家製酵母をつかった2種類のピザ。
抗酸化作用がある野菜を取り入れ、さびないカラダづくりを考えたメニューとなります。



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5月のメニュー
抗酸化作用の多い野菜をとって、さびない体をつくる
日程
5月19日木曜日残1席、20日金曜日、21日土曜日、22日日曜日
すべて10時30分より

*手作りトマトソースお土産付き

自家製酵母ピッツァ2種
旬のもぎたてトマトと自家製パンチェッタピッツァ

ブルーベリーとチーズのピッツァ
とれたて苺はちみつとともに

春野菜と茶豆のミネストローネ

ルッコラのよくばりサラダ

フルーツ酵素ソーダー

※ピザソースのお土産付きです。ご自宅にかえってすぐにピザが焼きたいみなさまには
自家製酵母種をご予約販売しています。


6月のレッスン 
日程
6月16日木曜日、17日金曜日、18日土曜日、19日日曜日
すべて10時30分より

めかぶのお味噌汁

青しそのジューシーメンチカツ
酵素野菜添え

茄子の蟹あんかけ

季節の野菜
マカロニサラダ

フレッシュフルーツゼリー


※野菜の収穫によってメニューの野菜の変更があるときがあります。


受講料 単発 7000円(税込)
    3ケ月連続受講18000円(@6000円)税込


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駿河湾から桜エビ、春日部の茶豆、地元とれたて野菜の春キャベツ、にんじん、大葉、たっぷり包んで
ごまぴりソースでたべますよ~
Espoir3nのたれは、とってもおすすめ。
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by espoir3n | 2016-04-22 14:59 | *Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
2016年 04月 19日
お土産付き♪レッスン「フランス260年の歴史を誇るブランド・マイユ」
ただいま企業さまとコラボレッスン中です。
マイユ×料理サイトクスパ×Espoir3n
一人1瓶のお土産付きです。

今月は、
フランスの260年以上の歴史を誇る調味ブランド、
”マイユ”の「ハニーマスタード」です。
私たちもマイユがおいしくて、
ワインビネガー・マスタード使わせていただいてます。

滑らかで、まろやかな辛みのハニーマスタードを、
今月のパンレッスン、サイドディッシュのミラノ風カツレツにみなさまにもご試食いただきました。

ハニーマスタードを使ったレシピは、こちらです
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by espoir3n | 2016-04-19 15:56 | *Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
2016年 03月 24日
発酵のチカラで、元気とキレイを作る料理レッスンVeggyのチカラ
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Veggyのチカラお料理レッスン
花見寿司&草餅の詰め合わせが仕上がりました。

地元野菜そして発酵食品をつかった
お料理が並びました。
お花見におすすめです。

煮アナゴ、鯛のおぼろ、菜の花、桜、レンコンの赤と白2種
卵そぼろ、たでなどなどみなさまきれいに盛り付けされてました。
お持ち帰りされたみなさま
家族のみなさまに届きましたか。



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今週末、4月以降のメニューがお知らせとなります。
メニュー発表までもう少しお待ちください。

4月のメニュー
体にトラブルが起きやすい、毒素を流すメニューです。

日程
4月21日木曜日、22日金曜日、23日土曜日、24日日曜日すべて10時30分より

春野菜の春巻き
チリソースとともに

ジンジャー麹つけ麺
とろとろ煮豚入り

焼き野菜の和風マリネ

かぶとラディッシュのワサビ風味漬け

サービスデザート
タピオカココナッツミルク

5月のメニュー 
さびない体づくり
日程
5月19日木曜日、20日金曜日、21日土曜日、22日日曜日すべて10時30分より

自家製酵母ピッツァ2種
旬のもぎたてトマトと自家製パンチェッタピッツァ

ブルーベリーとチーズのピッツァ
とれたてはちみつとともに

春野菜と茶豆のミネストローネ

ルッコラのよくばりサラダ

フルーツ酵素ソーダー

※酵母購入いただけます!!

※野菜の収穫によってメニューの野菜の変更があるときがあります。


受講料 単発 7000円(税込)
    3ケ月連続受講18000円(@6000円)税込


  
 Veggyのチカラでは、おいしい食材に出合うことができましたら
ご試食いただけるよに考えています。

 見たこともなく、食べたことのない食材
気になっているけど・・・
その食材を知ることができるのが
このVeggyのチカラのおすすめなところでもあります。


 始められる方も多いので、
 酵素について、そして作り方など
 詳しくご紹介しますので安心していらしてくださいね^^。
 
 Veggyのチカラは、元気とキレイをつくる腸美人をテーマに
 体の中からきれいになる。
 
 大人女子のみなさまにおすすめのお料理レッスン募集中です。

毎月開催中!  (料理レッスンのあと、13:30から約1時間のレッスン)
 
 Espoir3nの発泡甘酒発酵ビューティドリンクです。
  天然酵母を作っているEspoir3nでしかないレシピです。


  注目の玄米甘酒を自家製酵母と合わせて
  作り方を学びます。   
     
     作り方から発酵の仕方まで、学びます。
     発泡甘酒は、700mlのものがお持ち帰りできます。
     ご予約はお気軽に、お問い合わせください。

   レッスン料5500円(税込)入会金はありません
  
*****毎月開催!「豆板醤づくり」******

お料理レッスンで使っています
発酵させてつくる「自家製豆板醤づくり」開催のお知らせです。
8月のVeggyのチカラお料理レッスン終了後
引き続きで受けていただけます。

開催は、Veggyのチカラお料理レッスン終了後
受講料は、5000円です。豆板醤をみんなでつくります。
塩分控えめでで辛味噌のように使える大活躍の豆板醤です。
発酵させる楽しみもあります。

みなさまのお越しをお待ちしています。

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by espoir3n | 2016-03-24 10:12 | *Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
2016年 02月 26日
ジンジャー麹は、万能調味料!!料理が広がる新しい調味料です♪
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おすすめの手作り調味料。
しょうがでつくったジンジャー酵素と玄米麹を合わせてつくる
ジンジャー麹です。
にんにくや干しエビなどを入れて旨味もプラスしているので
使い勝手が抜群。
発酵させてつくります。
麹と酵素の栄養が摂取できますよ。
このジンジャー麹をつかったつけ麺のお料理レッスン開催です。
「Veggyのチカラ」4月は、つけ麺です。
魚と豚、野菜の出汁をジンジャー麹とあわせて
つけ汁にします。


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Espoir3nは酵素を中心に「元気とキレイ」になる
お料理をご紹介します。

今大注目の酵素と発酵食品を
お料理に積極的にとりいれて
体の調子を整えます。

Espoir3nの料理レッスンは、

1、Espoir3nオリジナルの発酵甘酒を使う!

2、埼玉県春日部の貴重な伝承大豆をつかう。
  甘味とクリーミー、青臭さがなくておすすめ!!

3、地元野菜と季節の野菜を取り入れたヘルシーな料理!!!

この3つのこだわりで、Espoir3nでしか学ぶことのできない
お料理レシピです。
   
おもてなしから普段使いまで
おもてなしできるお料理です。

お料理の作り方のコツやおもてなしの方法も
学べます♪
段取り上手は、お料理上手に!!


元気ときれいになりましょ。
 
毎月開催Espoir3nだけにしかない「発泡甘酒づくりレッスンのご案内」

*2016年3月*
老廃物を体外に出す、体の巡りを助けるメニューです。

日程
3月17日木曜日、18日金曜日、19日土曜日、20日日曜日すべて10時30分より

ゆばと結び三つ葉のお吸い物

牛肉とふきの朴葉味噌焼き
 自家製豆板醤添え

3種の変わり寿司
  あなごの桜寿司
  菜の花と筍の手毬寿司
  れんこんの花見寿司

山菜のフリッター

新わかめと春野菜の人参ドレッシング

サービスデザート
 草もち
4月のメニュー

春野菜の春巻き
チリソースとともに

ジンジャー麹つけ麺
とろとろ煮豚入り

焼き野菜の和風マリネ

かぶとラディッシュのワサビ風味漬け

サービスデザート
タピオカココナッツミルク


※野菜の収穫によってメニューの野菜の変更があるときがあります。

受講料 単発 7000円(税込)
    3ケ月連続受講18000円(@6000円)税込


  
 Veggyのチカラでは、おいしい食材に出合うことができましたら
ご試食いただけるよに考えています。

 見たこともなく、食べたことのない食材
気になっているけど・・・
その食材を知ることができるのが
このVeggyのチカラのおすすめなところでもあります。


 始められる方も多いので、
 酵素について、そして作り方など
 詳しくご紹介しますので安心していらしてくださいね^^。
 
 Veggyのチカラは、元気とキレイをつくる腸美人をテーマに
 体の中からきれいになる。
 
 大人女子のみなさまにおすすめのお料理レッスンです。


2016年
3月老廃物を体外に出す、体の巡りを助けるメニュー
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by espoir3n | 2016-02-26 15:39 | *Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
2016年 01月 05日
酵素と発酵を補う「Veggyのチカラ」料理レッスン募集中
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2016年1月
お正月疲れの体を元気にするメニューです。

日程
2016年
1月21日木曜日、22日金曜日、23日土曜日、24日曜日
すべて10時30分より

自家製甜麺醤でたのしむ春餅
色とりどりの野菜と
パリパリのティキンとともに

きのこのピリスープ

新春のお祝い
漁師の鯛飯

豆と白菜ロール煮

はりはり漬け

いちごブラマンジェ

新春福引きがありますので
お楽しみに!

2016年2月
寒さに負けない免疫力アップのメニューです

日程
2月18日木曜日、19日金曜日、20日土曜日、21日日曜日
すべて10時30分より

かぼちゃと豆乳オムレツ
ミルフィーユ仕立て

茶豆と野菜のハンバーグ
旬のトマトときのこのソース煮込み

プチベールと新玉ねぎのナッツソースマリネ
からし菜とともに

かぶとアスパラ菜の焼きグラタン

フライパンで自家製酵母パン!
生ハム雑穀ブレッド

ぷるぷるフルーツゼリー
ジンジャー酵素ソースがけ

※野菜の収穫によってメニューの野菜の変更があるときがあります。


受講料 単発 7000円(税込)
    12月 1月 2月 3ケ月連続受講18000円(@6000円)税込

    *入会金はありません   
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 Veggyのチカラでは、おいしい食材に出合うことができましたら
ご試食いただけるよに考えています。

 見たこともなく、食べたことのない食材
気になっているけど・・・
その食材を知ることができるのが
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 始められる方も多いので、
 酵素について、そして作り方など
 詳しくご紹介しますので安心していらしてくださいね^^。
 
 Veggyのチカラは、元気とキレイをつくる腸美人をテーマに
 体の中からきれいになる。
 
 大人女子のみなさまにおすすめのお料理レッスンです。
 2016年1月より日曜日クラスも開講します。


ご予約受付始まりました。
みなさまのお越しをおまちしております♪


Espoir3nのHPがございます→☆☆☆



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by espoir3n | 2016-01-05 17:13 | *Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
2015年 12月 28日
発酵のチカラ・大人女子の為の料理レッスン


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2016年1月
お正月疲れの体を元気にするメニューです。

日程
2016年1月21日木曜日、22日金曜日、23日土曜日、24日曜日すべて10時30分より

自家製甜麺醤でたのしむ春餅
色とりどりの野菜と
パリパリのティキンとともに

きのこのピリスープ

新春のお祝い
漁師の鯛飯

豆と白菜ロール煮

はりはり漬け

いちごブラマンジェ

新春福引きがありますので
お楽しみに!

2016年2月
寒さに負けない免疫力アップのメニューです

日程
2月18日木曜日、19日金曜日、20日土曜日、21日日曜日すべて10時30分より

かぼちゃと豆乳オムレツ
ミルフィーユ仕立て

茶豆と野菜のハンバーグ
旬のトマトときのこのソース煮込み

プチベールと新玉ねぎのナッツソースマリネ
からし菜とともに

かぶとアスパラ菜の焼きグラタン

フライパンで自家製酵母パン!
生ハム雑穀ブレッド

ぷるぷるフルーツゼリー
ジンジャー酵素ソースがけ

※野菜の収穫によってメニューの野菜の変更があるときがあります。


受講料 単発 7000円(税込)
    12月 1月 2月 3ケ月連続受講18000円(@6000円)税込

    *入会金はありません   
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 Veggyのチカラでは、おいしい食材に出合うことができましたら
ご試食いただけるよに考えています。

 見たこともなく、食べたことのない食材
気になっているけど・・・
その食材を知ることができるのが
このVeggyのチカラのおすすめなところでもあります。


 始められる方も多いので、
 酵素について、そして作り方など
 詳しくご紹介しますので安心していらしてくださいね^^。
 
 Veggyのチカラは、元気とキレイをつくる腸美人をテーマに
 体の中からきれいになる。
 
 大人女子のみなさまにおすすめのお料理レッスンです。
 2016年1月より日曜日クラスも開講します。


ご予約受付始まりました。
みなさまのお越しをおまちしております♪

Espoir3nは12/30~1/4までお休みをいただきます。
ご予約・メールの受付はしておりますが、
お返事は1/5以降となります。

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by espoir3n | 2015-12-28 16:55 | *Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
2015年 04月 22日
大人の女子の為のお料理レッスン「Veggyのチカラ」募集中
毎日の食事で、野菜のチカラで元気とキレイをつくる。
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6月からの料理レッスンは、「30分でおもてなし」をテーマに。
夏のVeggyメニューがきまりました!!

野菜のチカラ元気ときれいをつくる。
体の調子を整えるとともに

今大注目の酵素と発酵食品を
お料理に積極的にとりいれます。

発泡甘酒と手作り豆板醤もつかいますよ。

おもてなしから普段使いまで
なんと30分でおもてなしできるお料理です。

お料理の作り方のコツやおもてなしの方法も
学べます♪
段取り上手は、お料理上手に!!

6月からはじめるレッスンは
夏に大活躍のお料理ですよ。

元気ときれいになりましょ。

6月

   ズッキーニとアンチョビの前菜

   豆板醤のピリ辛冷麺
   トマトコンポートと宝石ジュレとともに

   旬のとうもろこしとオクラのジョン
  
   なすの赤漬け

   フルーツ酵素ソルベ

   6/18(木)6/19(金)6/20(土)10時30分から

7月

  自家製酵母でつくるラップサンド
    えびバーグと野菜を甘辛たれ

  季節の魚オーブンロースト
    ガーリックソースとともに
  
  プチキッシュ

  セロリのアンティパスト

  さやいんげんのマリネ

  季節のフルーツソーダ

   7/16(木)7/17(金)7/18(土)10時30分から

8月

  チキンのビリヤニ
   鶏肉の炊き込みごはん
   
  豆と野菜スパイスのクリーミーカレー

  トルシー
   野菜の発泡甘酒のピクルス

  野菜のパコラ
    スパイスと豆粉のサクサクフライ

  季節の酵素ラッシー

   8/20(木)8/21(金)8/22(土)10時30分から

受講料 単発           7000円
      6.7.8月連続受講 18000円(@6000円)






Espoir3nでは、発酵させてつくる発泡甘酒をお料理につかっています。



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by espoir3n | 2015-04-22 16:22 | *Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
2014年 11月 30日
12月Espoir3nレッスン募集ご案内



12/1(月)21時から、レッスンの募集がはじまります。

  

  自家製酵母基本パンレッスン
  
  自家製酵母ミックス酵母パンレッスン

  Veggyのチカラ お料理レッスン「新そばをうつ」


  ショコラシュトーレン空席募集

  
  ルバン種(季節の酵母会)


  新春スペシャル ことしも漬けます「手作り味噌 山形編」 &「中華花巻イースト編」
  




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お申込みは、
 Espoir3nのお申込みフォームから、
 大変お手数ですがお願いいたします。

 レッスンの申込みフォーム  
  みなさまのお越しを、スタッフ一同おまちしております。


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by espoir3n | 2014-11-30 17:45 | お知らせ | Trackback | Comments(0)
2014年 11月 30日
年末年始レッスン&イベント情報募集
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12月1日月曜日21時より
発酵&酵素をつかったお料理レッスン
そして新春スペシャルレッスン
お申込み受付始まります。

新年スペシャルレッスン開催です。

1.寒仕込み「山形味噌をつくる会」

2.お料理レッスンでご紹介させていただきました
発泡甘酒を使った「花巻」です。

味噌仕込みの季節となりました。
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Espoir3n恒例行事の手作り味噌!
今年は、山形味噌です。
こだわりの大豆と麹を合わせて作ります。

今年は、山形味噌をみんなで楽しみませんか?!
開催日  2015年1月9日(金)13時
2015年1月10日(土)13時

受講料  5000円(Espoir3n会員)  

持ち物  エプロン、ビニール手袋、筆記用具、スリッパ、手拭きタオル


料理といっしょにつくれるように
簡単にあったかいほっかほかの「花巻」ができます。

パンをつくたことがない方や初心者のみなさまでも
気軽に参加していただけます。

普段は、自家製酵母パンをつくっていて
イーストは、つくらなくなったわ・・・
この機会にイーストを見直してください。

イーストもおいしいですよ。
イーストは、気軽です。
甘酒と合わせることで

簡単に酒種風味が楽しめちゃいます。

そんなこだわりレシピ!!!
絶対、食べないと!!!

新年スペシャルレッスン
「玄米甘酒花巻」

こねたパン生地は持 ち帰りいただけます。
忘れずに
タッパーと保冷剤、保冷バックをお持ちくださいね。

開催日 2015年1月9日(金)15時
          1月10日(土)15時



受講料 5500円(Espoir3n会員)
    6000円(新規の方)

持ち物    タッパー、保冷剤、保冷バック、筆記用具、
       スリッパ、エプロン、手拭きタオル


Veggyのチカラ(料理レッスン)

12月の料理レッスンは、そばを学びます。そば粉の選びから、こねから、みずまわし、
  茹でかた、家庭でつくりやすいこと。
  おそばは学ぶことがおおいですが、手打ちのおそばは最高ですよ~
  秘伝のつけ汁でぜひ食べていただきたいです。

  そして、新年を迎えるための前菜三種もご紹介します。

  おそばが好きな方も、お料理が学びたいかたも、
  初心者の方も、もちろんおまちしております。 

12月 
  前菜3種
  黒豆・伊達巻・発泡甘酒mikanなます

  蒸し冬野菜のゆず胡椒オリーブマリネ

  鴨と焼きねぎの手打ちせいろ蕎麦

  春菊とわかめの酢味噌和えジンジャー酵素とともに
  Espoir3nおまかせデザート
   発泡甘酒でつくるガトーショコラ

日程 12月18日(木)10時30分
    12月19日(金)10時30分
    12月20日(土)10時30分
   


1月 中華薬膳海鮮がゆ
  ねぎの搾菜ピリ辛薬味

  きのこと根菜のグリル焼き
  レモンソルトドレッシング和え

  かきと春菊の春巻き

  セニョールスティックの香り炒め

  小豆とサツマイモのきんつば&烏龍茶

日程  1月29日(木)10時30分
    1月30日(金)10時30分
    1月31日(土)10時30分
  
2月

  桜えびとにらの大根もち

  薬膳コラーゲン火鍋
  手打ちピラ麺

  キャベツとうどの 柑橘フルーツ酵素ピクルス

  菜の花の辛子和え

  豆乳プリンいちご酵素ソース添え

日程 2月19日(木)10時30分
   2月20日(金)10時30分
   2月21日(土)10時30分  
  
受講料  単発7000円
      3回でお申込みは16500円(1回分が5500円でお得です)


必ずお申込みフォームからお願いいたします。

みなさまのお越しをお待ちしています。

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by espoir3n | 2014-11-30 17:25 | 季節のイベントレッスン | Trackback | Comments(0)
2014年 10月 06日
腸美人膳を学ぶ、発酵薬膳料理レッスン


菌活=菌を食べる
日本人の食生活にはかかせない菌でつくられた食材を
毎日食べて元気とキレイな体をつくる生活をする。

注目食材は、菌の食材と発酵食材です。

秋は、季節の変わり目で
体調が悪くなったり、お肌が乾燥しやすくなるトラブルになる・・・

体の調子を整えて、免疫力をつけるには
まず、足りない栄養素を食べ物で取り入れる
そして菌で腸を元気にしてあげること。
腸が元気になると
栄養も吸収されて、免疫力もあがります。


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秋からのVeggyのチカラ料理レッスンは、
 
 身近な食材からはじめる、酵素がたっぷり薬膳。
 酵素とは、人間が生きていくうえで必要な栄養素です。
 体の中でも作られるのですが、年齢とともに少なくなってくるので
 食べる食事から補っていきます。

 発酵させた食品には、酵素がたくさん含まれています。

 秋からはじまる、発酵薬膳のレッスン募集はじまりました!

 Espoir3nが秋提案する美人酵素薬膳。
 秋3回のレッスンで、
 乾燥、冷え、肺を潤して冬の体を支えるお料理を学びます。

 秋の重要な食材が3回のレッスンで、共通した食材が
 出てきます。秋の重要な食材を覚えて、
 心と体を温め「元気とキレイに」冬に備えましょう。

 体をあたためる野菜を中心に食べることで
 代謝が上がって血行がよくなります。
 さらに発酵食品をとることで腸を元気にして免疫力もアップ。
 乾燥しやすい冬でも、お肌プルプルです。
 
9月のレッスンからは、
発酵にこだわって、お料理をご提案します。
3回のレッスンを通じて注目食材は、玄米甘酒です。

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10月肺を潤す発酵薬膳
  長く続く残暑の間に体内に疲れがたまり、風邪をひきやすく、
  のどの痛みや咳などの症状に悩まされることになります。
  本格的な冬に向けて寒さに負けない体を作り、元気に過ごせるお料理をご紹介します。
  この季節に余熱を取り除き、肺やのどを潤す食生活を学びます。

Menu
参鶏湯(サムゲタン) 酵素ソース
  季節の前菜
  本日のジョン
  杏仁豆腐
  酵素ジュース
 
10月23日(木)10:30 残2
10月24日(金)10:30 ありがとうございます、満席です。
10月25日(土)10:30
 


11月週末はアンチエイジング発酵薬膳
この時期ぐらいから乾燥が気になるもの。
乾燥から守り、肌が潤いを補う、
良質なタンパク質や緑黄色野菜をとって、元気とキレイになる料理を提案します。

青菜とナッツの炒め物
 海老チリソース
 貝柱豆乳の中華茶碗蒸し
 玄米甘酒蒸すぱん
 赤ワインリンゴのコンポート 

11月20日(木)10:30
11月21日(金)10:30 ありがとうございます。満席です。
11月22日(土)10:30

  
 *いいレシピが思いついたら、
  季節によって食材がかわることがあります。ご了承願います。
  
 
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 12月1月2月菌活「乾燥を防ぎ、潤いぷるるん美人酵素薬膳」
 となります。 
 
  レッスン参加費3回16500円
  単発受講1回7000円となります。



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発酵のチカラでつくる玄米甘酒。

砂糖を加えず甘味を引き出すには
玄米を上手に発酵させること。

発酵させることで酵素が活性化して
玄米本来の甘味を引き出せます。

発酵といっても、何を作るのかによって
発酵のさせ方がちがいます。

自家製酵母なのか、甘酒な、醤油、味噌、ヨーグルトなのか
それぞれ菌もちがえば育て方もちがいます。

今回つくる玄米甘酒は、お砂糖を使わないで
お米の甘味を引き出し
発酵によってできる酵素を生かした
お料理方法や旨み増しができますよ~

玄米だけでなく白米、もち米でもできます。
自家製酵母を育てるように
甘酒を育てましょ。

飲むだけではありません。
この甘味を生かして、お料理につかいます。

お料理、初心者の方でも
お料理上手さんになりましょ~

酒粕でつくるイメージがありますが
米と麹を発酵させてつくります。
お酒ではなく、発酵食品です。

ビタミンやアミノ酸がたっぷり含まれていて
栄養ドリンクです。

砂糖の代わりの調味料として
お料理やデザート、酵素ドリンクなど
いろいろな使い方ができます。

 玄米甘酒の会

ブドウ糖・アミノ酸とビタミンが豊富なビューティドリンクは、
  熱々でも冷やしてもおいしい。
飲む点滴とも言われ、
  この秋注目の玄米甘酒を自家製酵母と合わせて
  作り方を学びます。
 
日程 11月28日(金曜日)10:30 ありがとうございます、満席です。
   11月29日(土曜日)10:30 ありがとうございます、満席です。

追加日程 11月30日(日曜日)10:30 残1席

  参加費 5500円

  *作った甘酒はお持ち帰りになります。
   500mlの容器をお持ちください。

玄米甘酒を使ったお料理レッスン。
飲むだけでなくお料理にも活躍します。

甘酒は苦手、でも、キレイと健康のために食べたい!!
お料理に使うと、苦手な方でも食べやすくて
おすすめです。

特に、これから寒くなってくる時期には
アミン酸やビタミンがたっぷりの玄米甘酒は
体を温めて免疫力を高めますよ~

*以前エキサイトブログ「ブロガ―特集」に掲載されました。




 11月1日(土曜日)10:00 クリスマスショコラ 究極のスポンジを学ぶ

 11月1日(土曜日)14:00 りんごのキャラメルデザート 練りパイからデザート組み立てまで

 デモンストレーション式のレッスンとなります。
 出来たてのデザートご試食ございます。

 参加費8000円

 2レッスン受講の方15000円となります。

 Espoir3nの初めての企画。
 貴重な機会ですので、
 みなさまのご参加おまちしております。

  最近動画配信中。いいねを押してくださいね。



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 ただいま受付中!!

  レッスンの申込みフォーム  
  みなさまのお越しを、スタッフ一同おまちしております。


Cooking style Espoir3n HPはこちらです。

Espoir3nは、さいたま県大宮駅から徒歩7分。

 レッスン受付中。
http://espoir3n.petit.cc/


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  来年の1月からのレッスンが決まりました。
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by espoir3n | 2014-10-06 08:39 | *Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)