プロフィール

ニックネームespoir3n
自己紹介 自家製天然酵母パン、発酵を中心の料理レッスン、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。
果物や野菜から酵母を作りぱんをつくる「自家製酵母パン教室」と
「発酵料理レッスン」では、農園からこだわり野菜や果物、豆など使い、体の中からキレイに。
職業(会社員)その他技術者