カテゴリ:プライベートレッスン( 37 )

2017年 04月 22日
プライベートレッスンたくさんのお申し込みありがとうございます。
プライベートレッスンのご予約状況
たくさんのお申し込みありがとうございます。
プライベートレッスンのパンやお菓子の写真です。
この中からも選んで受講いただけます。
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Espoir3nのオリジナルのパンや
こんなパンが食べたい
初心者だけどお菓子を作ってみたい
パーティーに持っていくパンを焼きたい
家族が喜ぶ料理が学びたい
自分のためにオリジナルのレシピを作ってほしい
などなど
みなさまのご要望にお応えすることができる
それがプライベートレッスンです。
ご予約できる日程は記載していません。

ご希望する日程、内容を書き添え
HPのプライベートレッスン
お申し込みフォームからお願いいたします。

現在の予約状況です。

5月1日月曜日満席
5月2日火曜日午前満席
5月7日日曜日1席募集満席となりました。
5月9日火曜日午前午後満席
5月13日土曜日午後満席
5月16日火曜日満席
5月21日日曜日午後満席
5月23日火曜日午前満席
5月27日土曜日午後満席
5月28日日曜日満席

6月13日火曜日満席
6月17日土曜日満席
6月19日月曜日満席
6月28日水曜日満席

7月1日土曜日満席

ありがとうございます。
現在人気のプライベートレッスンは
1位   アンチョビ&ルッコラ
2位  マロンドショコラ
3位 クワトロバケット
4位   1種類の生地から3つのパン


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by espoir3n | 2017-04-22 16:22 | プライベートレッスン | Trackback | Comments(0)
2017年 04月 19日
プライベートレッスン5月、6月のご予約状況
プライベートレッスンのご予約状況
たくさんのお申し込みありがとうございます。
プライベートレッスンのパンやお菓子の写真です。
この中からも選んで受講いただけます。
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Espoir3nのオリジナルのパンや
こんなパンが食べたい
初心者だけどお菓子を作ってみたい
パーティーに持っていくパンを焼きたい
家族が喜ぶ料理が学びたい
自分のためにオリジナルのレシピを作ってほしい
などなど
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5月2日火曜日午前満席
5月7日日曜日1席募集
5月9日火曜日午前午後満席
5月13日土曜日午後満席
5月16日火曜日満席
5月21日日曜日午後満席
5月23日火曜日午前満席
5月27日土曜日午後満席
5月28日日曜日満席

6月17日土曜日満席
6月19日月曜日満席
6月28日水曜日満席

ありがとうございます。
現在人気のプライベートレッスンは
1位   アンチョビ&ルッコラ
2位  マロンドショコラ
3位 クワトロバケット
4位   1種類の生地から3つのパン

プラベートレッスン希望のみなさま
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by espoir3n | 2017-04-19 17:20 | プライベートレッスン | Trackback | Comments(0)
2017年 04月 11日
5月のプライベートレッスン予約状況
プライベートレッスンのご予約状況
たくさんのお申し込みありがとうございます。
プライベートレッスンのパンやお菓子の写真です。
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5月1日月曜日午前満席
5月2日火曜日午前満席
5月7日日曜日午前満席
5月9日火曜日午前午後満席
5月13日土曜日午後満席
5月21日日曜日午後満席
5月23日火曜日午前満席
5月27日土曜日午後満席
5月28日日曜日満席
ありがとうございます。
現在人気のプライベートレッスンは
1位   キッシュ
2位  フルーツカスタードタルト
3位 ラズベリーマカロンブレッド
4位   ソルトロッティ(自家製リエット入り)

プラベートレッスン希望のみなさま
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by espoir3n | 2017-04-11 14:46 | プライベートレッスン | Trackback | Comments(0)
2017年 04月 09日
ハード系パンを学ぶ「クワトロバケット」プライベートレッスン
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MIX酵母パンレッスンで以前ご紹介させていただきました
クワトロバケット、ショコラマロンです。
プライベートレッスンでご依頼いただきまして
焼き上がりました。
4種類のチーズとはちみつをかけたバケットと
チョコレートとマロン、ナッツを使ったスウィーツパンです。
自家製酵母は、ハードなパンだけでなく
ケーキのような菓子パンもおいしいですよ。




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焼き上げのパンをお持ち帰りできます。



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Espoir3nでは、プライベートレッスンでは
パンやお菓子の作品集があります。
その中から選ぶことができます。
その中にレシピがない場合は、レシピを作成させていただきます。
レッスンの受講料は、
レッスンにかかるお時間レッスン料2000円~(30分)
材料費、レシピ代等(受講内容によりますので、お気軽にお問合せください。)
レシピがない場合のレシピ作成代は、無料となります。
食材のご希望で変更もお受けすることができます。

日程、内容などは
お気軽にお問合せください。
みなさまのお越しをお待ちしています。



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by espoir3n | 2017-04-09 13:22 | プライベートレッスン | Trackback | Comments(0)
2017年 04月 06日
マロンショコラ・クワトロバケットプライベートレッスン
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本日のプライベートレッスン。
クワトロバケット
マロン・ド・ショコラ
ウィークエンドシトロン
毎回、3つ頑張ってます。
yukakoさんは、毎回、ハード系のパン、菓子パン、お菓子と
それぞれ内容が全くちがったものを学ばれています。
楽しい!行ってくださいながら
手際よく作り上げます。
酵母でこまったことがありましたら
いつでもいっしょにお持ちください。
来月も3つ、楽しんでください。


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現在、プライベートレッスン受付中です。
自家製酵母パンレッスン満席のため
プライベートレッスンでしたらお申し込みいただけます。
内容、日程などお気軽にご相談ください。

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by espoir3n | 2017-04-06 15:58 | プライベートレッスン | Trackback | Comments(0)
2017年 04月 06日
ぶどう酵母のフランスパン・プライベートパンレッスン
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たまちゃんとプライベートレッスン。
フランスパンの生地の扱いとクープの練習です。
コツがわかれば、あとは練習あるのみ。
大好きなハード系のパンを上手にできるように
努力されていらっしゃいます。
一歩一歩前進です。
たまちゃんのいいところは
とてもパンをやさしく扱うところ。
パンの焼き上がりもやさしくふんわり。
ハード系もバリっとふわもち。
お人柄が感じられるパンです。


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人それぞれいいところがあります。
自分のいいところがわかると
それを生かしたパンを焼くことができます。
やさしい気持ちが伝わるパン。
とっても美味しいですよヽ(^o^)丿

焼き立てのパンのかご。
みんなそれぞれかわいいし素敵。
北欧のパンを入れるかご。
はじめましてです。
さわった木の感触がしっとり。

焼き立てのパンがほどよく置いておけるかごです。
たまちゃんのおすすめです。


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by espoir3n | 2017-04-06 14:21 | プライベートレッスン | Trackback | Comments(0)
2017年 04月 03日
もちもち生地のモッツアレラチーズとバジルのピザ
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ただいまプライベートレッスンでご依頼が多くなってきている
自家製酵母で作るピザです。
以前、お料理レッスンでご紹介させていただきました。
自家製酵母で熟成させて生地は
もちもちしていて生地がとってもおいしいです。
プライベートレスンでは
生地の持ち帰りだけ希望
生地の作り方から焼き上げまで、そして試食もしたいなど
みなさまのご要望によりまして
内容を決めることができます。
お気軽に受付までご相談ください。


自家製酵母ピザでパーティはいかがですか( ^)o(^ )

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現在、レッスンが混み合っていまして
通常のレッスンに入れない方は
プライベートレッスンで受講されています。
自分だけの特別レッスンです。

プライベートレッスンの予約状況
4月6日木曜日満席
4月9日日曜日午前満席
4月9日午後13時30分1席
5月2日火曜日満席
5月7日日曜日午前満席
5月7日日曜日午後1席
5月9日火曜日満席
5月21日日曜日満席
5月23日火曜日満席
5月27日土曜日満席

内容日程などは受付までご相談ください。
HP表紙にありますプライベートレッスンお申し込みから
お願いいたします。

みなさまのお越しをお待ちしています。
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by espoir3n | 2017-04-03 16:09 | プライベートレッスン | Trackback | Comments(0)
2017年 04月 03日
満席「さくらあんぱん・マーブルあんぱん」プライベートパンレッスン
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あんぱんのプライベートレッスンです。
かわいい成形を学びたいとご依頼をいただきまして
お花形とマーブル模様です。
成形のコツやパン生地も学ぶことができます。
そしてこのあんぱんの酵母は
酒かす酵母です。
しっとり甘酒のようなやさしい香りのするあんパン生地は
自家製酵母ならではのおいしさです。
今回は、酒かす酵母もいっしょに
ご紹介させていただきました。
他のパンにも使えて万能酵母です。



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by espoir3n | 2017-04-03 15:22 | プライベートレッスン | Trackback | Comments(0)
2017年 03月 31日
プライベート自家製酵母お菓子レッスン
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自家製酵母をつかったお菓子を写真集にしてみました。
プライベートレッスンのご依頼をいただく中
いままでレッスン開催でご紹介させていただきました
自家製酵母のお菓子です。

作ってみたい、食べてみたいみなさま
おひとつからプライベートレッスンで受講いただけます。
レッスン料30分2000円~
材料費、レシピ代等(別途)受講内容によてかわりますので
お気軽にお問合せください。

ご希望日、受講したいレッスンを書き添えていただきまして
HP表紙にありますプライベートレッスンお申し込みフォームから
お願いいたします。
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by espoir3n | 2017-03-31 12:45 | プライベートレッスン | Trackback | Comments(0)
2017年 03月 31日
自家製酵母パンプライベートレッスン・予約状況
プライベートレッスンで受講いただける
自家製酵母パンです。
どんなパンがありますか?とお問合せをいただきまして
一部ですが載せさせていただきました。
お申し込みの際に参考にしていただけたらと思います。
パンの名前がわからないときは
お手数ですが
ブログに載っていたこんな形のパンですと書き添えてだけると
助かります。

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みなさまの希望にお応えできるように
受付がスケジュールを考えていますので
お気軽にご相談ください。
現在、6名お申し込みいただいています。
お取することのできる日程がなくなりましたら
締め切らせていただきますので
よろしくお願いいたします。

プライベートレッスンは
自家製酵母パン、自家製酵母焼き菓子、お料理のジャンルから選んでいただけます。

1日で1つのものを学ぶだけでなく
数種類を組み合わせて受講いただくこともできます。

パンとお菓子とジャンルが違うものを組み合わせることもできます。

また、おひとりもしくはお友達といっしょにセミプライベートレッスンとしても
受講いただけます。

日時、内容は、ご相談ください。
なるべく細かくご要望を書き添えてください。
レッスン時間、内容によりまして受講料がかわります。
入会金なしです。

みなさまのお越しをお待ちしています。
プライベートレッスン受講状況
3月はすべて満席となりました。
ありがとうございます。
4月1日土曜日満席
4月2日日曜日満席
4月3日月曜日満席
4月6日木曜日午前満席
4月6日木曜日午後1席空きがあります。
4月9日日曜日午前満席
4月9日日曜日13時30分1席空きがあります。

若干名でしたらお受けすることができますので
ご相談ください。

お申し込み順にお返事させていただきますので
お待ちいただけたらと思います。
お申し込みいただきました順に
お返事させていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。


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by espoir3n | 2017-03-31 11:35 | プライベートレッスン | Trackback | Comments(0)