2017年 01月 21日 ( 2 )

2017年 01月 21日
料理動画UP!「2月はイタリアン・グリッシーニ」単発受講受付中


2月のVeggyのチカラお料理レッスンはイタリア料理になります。
前菜では、プロシュートを巻いた白ワイングリッシーニを作ります。

白ワインをつかった生地を
さっくさくの香ばしく焼き上げます。
おすすめの1品です。
グリッシーニの生地は、Espoirn3n出版「失敗ない自家製酵母パン」の
レシピをアレンジしてつくります。

2月はイタリアン
2月16日木曜日2席、17日金曜日2席、18日土曜日2席、19日日曜日満席

春野菜のミネストローネ

自家製酵母でつくるグリッシーニ
プロシュートとともに

アンティパストサラダ
レモン&ハーブドレッシング


焼き蟹と春野菜を詰めたマニケ
トマトソースグラタン

はまぐりとアスパラの白ワインバターソース

サービスデザート

とろけるティラミス

レッスン料7000円(単発受講分)


3月はお花見懐石を予定しています。
メニューは、もう少しお待ちください。

※季節の魚介・野菜は、収穫によってメニューの野菜の変更があるときがあります。
最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。


みなさまのお越しをおまちしています。


Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ
053.gif「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。

パンレシピの配信!レッスンのメニューのお知らせ、
ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。
 ご登録、ご解約とも、無料です。
 どうぞ、ご登録くださいませ!

Cooking Style Espoir3nのHP☆☆☆

c0162653_15162288.png


料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪


ランキングに参加しています。
よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
いつもありがとうございます♪
更新の励みになります(*^_^*) 

[PR]

by espoir3n | 2017-01-21 17:14 | *Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
2017年 01月 21日
自家製酵母でつくる和牛カレーパン、単発募集です。
お申込みはこちらから→☆☆☆
c0162653_11360253.jpg

自家製酵母基本パンレッスン
2月木曜日クラス1席のみ募集します。


2月のカレーパン。
リングのサクサクカレーパンから、カリカリのカレーパンに!
カレールーは、スパイスをブレンドして
作るこだわりのカレールーです。
ごろごろと牛肉が入っています。
玉ねぎと牛肉、スパイスでつくる
オリジナルのカレーです。

カリカリにあげた自家製ドライフルーツ酵母でつくるパン生地は
ふわっもちです。


自家製天然酵母ぱんって、難しいと思われる方が多いのですが、
みなさま、必ず焼けるようになります!!
初心者の方でも安心して受講いただける
自家製酵母基本のパンレッスンです。
パンのこね方、発酵、成形、焼き上げまで
細かい説明とパン生地を見ていただける
デモンストレーション形式のレッスンです。

  レッスンでは、焼き立てのパンとパンに合わせたサイドデッシュをお出ししてます。

  そして、お持ち帰り用のパン生地があります。
  おうちでも自家製酵母のおいしさ
  焼き立てのパンを味わっていただけたらとおもいます。
 



2月カレーパン
 2/2(木)募集です
2/3(金)ありがとうございます満席です
2/6(土)ありがとうございます満席です
2/7(日)ありがとうございます、満席です
すべてのレッスン10:30
レッスン料7500円

*入会金はありません


自家製酵母がはじめての方に
  パンを作るときに、必要な自家製酵母の作り方と
  育て方を学ぶ1回完結のレッスンです。失敗なく作る方法を詳しく説明します。
Espoir3nのパンの秘密は、ここにあります。
「自家製酵母 基本のパンレッスン」終了後、約1時間おこないます。

  自家製酵母ぱん、熟成した香りのぱんで皆様をおまちしております。


レッスンのお申込みはこちらです
Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

本のお申込みはこちらです→☆☆☆


053.gif「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。

パンレシピの配信!レッスンのメニューのお知らせ、
ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。
 ご登録、ご解約とも、無料です。
 どうぞ、ご登録くださいませ!

Cooking Style Espoir3nのHP☆☆☆

c0162653_15162288.png


料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪


ランキングに参加しています。
よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
いつもありがとうございます♪
更新の励みになります(*^_^*) 


[PR]

by espoir3n | 2017-01-21 16:30 | *自家製酵母基本パンレッスン | Trackback | Comments(0)