2008年 08月 28日
天然の酵母の香るパン♪♪
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 秋から始まります、自家製酵母パンレッスンのお申し込みいただいた皆様に
 お返事させていただきました。お待たせしてしまって申し訳ございません。

 皆様たくさんのお申し込み、本当にありがとうございます^^。
 1ヶ月に1回、自家製天然酵母の香る時間をお楽しみくださいませ♪

 
 焼きたての天然酵母パンと一緒に楽しめるパンランチも
 楽しいおしゃべりと一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。


自家製天然酵母パン
9/1(月)20:00からのご予約となります。
  

10月栗のパン (オリジナル紅茶酵母)
10/8(水)、10/9(木)、10/10(金)、10/11(土)、
 10/16(木)10/17(金)、10/18(土)

11月酵母の食事パン(バンズ)ぶどう酵母になります。
 11/5(水)11/6(木)11/7(金)11/8(土)
 11/20(木)11/21(金)11/22(土)

12月ナッツを使ったパン(オリジナル紅茶酵母)
 12/3(水)12/4(木)12/5(金)12/6(土)
 12/11(木)12/12(金)12/13(土)

 必ず第1・第二希望を記入いただけるとご予約しやすいかと
 思います^^。

 お申し込みは こちらから
 
  
 
 Espoir3n パン日記**060.gif060.gif

 最近、毎日毎日パンばかり焼いてます。
 家族にはあきれられてますが.....(><

 以前に出版社の方から、1冊をつくるので200近いレシピで
 作られてるというお話を聞きました。撮影は一冊つくるのに、5日ぐらいだそうです。
 
 心に残る言葉があります。
 故逸見政孝さんがIKKOさんに「一流(プロ)とは、いつでもチャンスの波に乗れること」
 「いつでもその波に乗れるように、準備しておかなければならない」とお話されたようです。
 私たちも本が出せるといいな。

 いつか見る(まだまだ見えないんですけどね笑)
 ビックウエ~ブにのれるようにがんばります。


小さなカフェEspoir3n

HPはhttp://espoir3n.petit.cc/


いつも応援ありがとうございます♪
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by espoir3n | 2008-08-28 13:00 | Trackback | Comments(0)
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