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冬におすすめ自家製酵母で「紅茶のブリオッシュ」



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ふわふわしっとり食感
芳醇な香の自家製酵母パン。
来年1月は、バターと卵たっぷりの
リッチなブリオッシュです。
酵母から育ててパンをつくる自家製酵母は
手間をかけたおいしさのパンです。


失敗ない自家製酵母ぱん
基本のレッスン募集中です

11月赤ワインアップルブレッド
(ライ麦と赤ワインをつかったパン生地にくるみとドライアップルを入れたパンです)
11/2(木) 11/4(土)10:30~

12月ニューヨークベーグル
(つやつやもちもち、茹でるパン)
11/30(木) 12/2(土)10:30~

2018年1月 紅茶のブリオッシュ
(バターと卵たっぷりのリッチな生地を学ぶ)
1/11(木) 1/13(土)10:30~

最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。

受講料  11月7000円12月7000円1月7000円(税込)
※単発受講は、プラス500円となります。

10月、11月、月1回、3回でのお申し込みとなります。
受講料21000円(税込)3回分の受講料です。
月1回3か月連続受講でお申し込みください。

*入会金はありません 
※単発受講は募集していませんのでご了承ください。

持ち物
 エプロン 筆記用具 手拭タオル スリッパ お持ち帰り用生地容器1リットルぐらい入るもの
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パンレッスンの後は、地元野菜をたくさんつかったサイドデッシュと、
焼き立てのパンでランチタイムをおたのしみください。
Cooking Style Espoir3nのHP☆☆☆

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by espoir3n | 2017-10-19 14:59 | *自家製酵母基本パンレッスン | Trackback | Comments(0)

自家製天然酵母パン、料理、お菓子の教室を埼玉県大宮で主宰してます。「自家製天然酵母パンレッスン」「天然酵母お菓子レッスン」「野菜のチカラ料理レッスン」最新のレッスンをご紹介してます。


by 自家製天然酵母パン教室espoir3n
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